开元周游
德国频道
查看: 11262|回复: 44
打印 上一主题 下一主题

生日蛋糕,烛光晚餐,东南亚菜等。。菜谱慢慢上。。

[复制链接]
跳转到指定楼层
1#
发表于 25.1.2008 14:06:14 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
即时机票
29号回国三周,最近忙得很,菜谱太多了,先上几个,回来再慢慢上哈。

大家好,我是新人哦。。我也来和大家分享一下自己的作品以及烛光晚餐的创意。。看了这些帖子,觉得好可惜之前所做的菜都没把拍下。。从今开始,我做的每道菜都会通通拍下来和大家分享分享!!!我做的大多是西餐,中餐,东南亚,韩国,日本等各国的蛋糕,菜肴,点心,甜品。。

第一张。。我的下午茶。。在Freiburg咖啡厅拍的。。
对了,我是茶的爱好者和收集者。。有同爱好的mm们来分享一下哦。。


[ 本帖最后由 celloashley 于 18.2.2008 12:01 编辑 ]

IMG_0360.JPG (29.47 KB, 下载次数: 35)

blackforestcake..

blackforestcake..

IMG_5473.JPG (123.99 KB, 下载次数: 24)

Häagen-Dazs 雪糕,在paris游玩时拍的。。

Häagen-Dazs 雪糕,在paris游玩时拍的。。
2#
 楼主| 发表于 25.1.2008 14:12:56 | 只看该作者
一些创意。。

[ 本帖最后由 celloashley 于 30.1.2008 17:54 编辑 ]

IMG_1180.JPG (68.42 KB, 下载次数: 30)

这是我为老公30岁准备的生日蛋糕。。

这是我为老公30岁准备的生日蛋糕。。

IMG_1204.JPG (65.27 KB, 下载次数: 31)

IMG_1204.JPG

IMG_1185.JPG (90.24 KB, 下载次数: 31)

水果盘dessert,忘了放sahne。。呵呵。。

水果盘dessert,忘了放sahne。。呵呵。。

IMG_1423.JPG (30.47 KB, 下载次数: 29)

我的蛋挞。。

我的蛋挞。。

Bild 246.jpg (19.24 KB, 下载次数: 32)

法式toast..早餐来咯。。

法式toast..早餐来咯。。

IMG_0133.JPG (64.88 KB, 下载次数: 32)

baby的满月蛋糕,有点赶,所以做的不是很好看。。:(

baby的满月蛋糕,有点赶,所以做的不是很好看。。:(

IMG_1304.JPG (57.96 KB, 下载次数: 26)

哈密瓜荔枝西米露

哈密瓜荔枝西米露

IMG_1303.JPG (25.08 KB, 下载次数: 30)

IMG_1303.JPG

评分

1

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

3#
发表于 25.1.2008 14:26:09 | 只看该作者
回复 支持 反对

使用道具 举报

4#
 楼主| 发表于 25.1.2008 14:28:00 | 只看该作者
和老公的烛光晚餐。。

一些须准备的。。我们这一餐是海鲜餐
白酒。。是配
海鲜餐最重要的酒
亚式龙虾套餐
海鲜nudelnsalad
新鲜蔬菜salad
法式面包。。
小点心
dessert,小蛋糕,雪糕,减肥的可利用水果盘哦。。
蜡烛,增加气氛
花束,用来装饰
餐桌布,温馨设计
serviet
餐具
灯光很重要哦。。可以制造浪漫气氛



[ 本帖最后由 celloashley 于 25.1.2008 15:40 编辑 ]

IMG_0821.JPG (42.79 KB, 下载次数: 29)

首先,花束,酒是须准备的。。当然,也要选两方喜欢的口味,甜。重。轻等。。

首先,花束,酒是须准备的。。当然,也要选两方喜欢的口味,甜。重。轻等。。

IMG_0814.JPG (35.67 KB, 下载次数: 29)

龙虾盘。。亚式的,

龙虾盘。。亚式的,

IMG_0815.JPG (40.58 KB, 下载次数: 26)

在意大利小店买的小点心。。

在意大利小店买的小点心。。

IMG_0823.JPG (30.74 KB, 下载次数: 29)

全套餐。。浪漫气氛非常重要,灯光和餐桌设计。。:P

全套餐。。浪漫气氛非常重要,灯光和餐桌设计。。:P
回复 支持 反对

使用道具 举报

5#
 楼主| 发表于 25.1.2008 14:29:40 | 只看该作者
东南亚菜来咯。

[ 本帖最后由 celloashley 于 25.1.2008 17:39 编辑 ]

Bild 035.jpg (20.76 KB, 下载次数: 32)

我最拿手的泰国TOMYAMGONG。。酸辣汤。。

我最拿手的泰国TOMYAMGONG。。酸辣汤。。

Bild 130.jpg (280.75 KB, 下载次数: 29)

马来西亚槟岛最出名的LAKSA,也是我的最爱,在德国买不到一些料,所以马马虎虎还可以。。等会来解释里面到底

马来西亚槟岛最出名的LAKSA,也是我的最爱,在德国买不到一些料,所以马马虎虎还可以。。等会来解释里面到底

Bild 207.jpg (17.06 KB, 下载次数: 31)

蚝煎,Fried Oyster..中国人都吃过吗?台湾最有名的。。

蚝煎,Fried Oyster..中国人都吃过吗?台湾最有名的。。

Bild 212.jpg (19.86 KB, 下载次数: 29)

炒果条。。好好吃的。。

炒果条。。好好吃的。。

IMG_0446.JPG (19.63 KB, 下载次数: 28)

姜葱鱼

姜葱鱼

IMG_0447.JPG (18.26 KB, 下载次数: 33)

普通炒白菜。。

普通炒白菜。。

IMG_4669.JPG (23.32 KB, 下载次数: 27)

烧卖,还没蒸前。。不好意思。。呵呵

烧卖,还没蒸前。。不好意思。。呵呵

Bild 266.jpg (27.48 KB, 下载次数: 29)

马来西亚耶桨饭。。别小看它哦,我的最爱!

马来西亚耶桨饭。。别小看它哦,我的最爱!

Bild 267.jpg (19.89 KB, 下载次数: 29)

奶茶。。

奶茶。。

Bild 268.jpg (31.1 KB, 下载次数: 29)

不是我做的哈。给大家介绍,印度饼chapati..

不是我做的哈。给大家介绍,印度饼chapati..

Bild 180.jpg (24.35 KB, 下载次数: 31)

这又是另一种印度饼,ROTI CANAI 马来语

这又是另一种印度饼,ROTI CANAI 马来语

IMG_2780.JPG (131.72 KB, 下载次数: 23)

这是正中的LAKSA和chendol=是由黄糖和耶浆弄成的甜品

这是正中的LAKSA和chendol=是由黄糖和耶浆弄成的甜品

Bild 364.jpg (32.84 KB, 下载次数: 32)

家乡酸辣鱼。。

家乡酸辣鱼。。

IMG_0314.JPG (27.94 KB, 下载次数: 26)

这是老公做的星加坡炒米粉

这是老公做的星加坡炒米粉

IMG_1010.JPG (78.46 KB, 下载次数: 34)

Chicken Salad

Chicken Salad
回复 支持 反对

使用道具 举报

6#
 楼主| 发表于 25.1.2008 14:32:25 | 只看该作者
一些housemade 蛋糕和点心。。因为姑姑是做蛋糕高手,在她那当然也学了不少(Copycat)。。姐姐那也学了不少哦。。后天会做蛋糕,再加上哦。。

[ 本帖最后由 celloashley 于 30.1.2008 17:55 编辑 ]

IMG_1140.JPG (71.22 KB, 下载次数: 27)

Tiramisu点心式。。这次弄的mascapone不够均匀,好难看哦。。

Tiramisu点心式。。这次弄的mascapone不够均匀,好难看哦。。

Bild 378.jpg (31.81 KB, 下载次数: 33)

Tiramisu蛋糕式,就是比较硬的。。

Tiramisu蛋糕式,就是比较硬的。。

Bild 305.jpg (24.13 KB, 下载次数: 28)

巧克力蛋糕,和姑姑一起做的,所以才那么好看呢。。

巧克力蛋糕,和姑姑一起做的,所以才那么好看呢。。

Bild 367.jpg (31.61 KB, 下载次数: 29)

回家时和妈妈学的creampuff小可爱。。

回家时和妈妈学的creampuff小可爱。。

Bild 425.jpg (17.61 KB, 下载次数: 33)

马来糕。。malaigou..

马来糕。。malaigou..

IMG_1955.JPG (12.38 KB, 下载次数: 35)

我的薰依草蛋糕。。

我的薰依草蛋糕。。

Bild 421.jpg (35.32 KB, 下载次数: 28)

红姑。。呵呵。。

红姑。。呵呵。。

Bild 289.jpg (22.53 KB, 下载次数: 29)

买回来的哈,菜糕。。

买回来的哈,菜糕。。

IMG_1312.JPG (94.86 KB, 下载次数: 32)

班蘭 雪芳蛋糕 Pandan Chiffon Cake

班蘭 雪芳蛋糕 Pandan Chiffon Cake
回复 支持 反对

使用道具 举报

7#
发表于 25.1.2008 14:36:15 | 只看该作者
回复 支持 反对

使用道具 举报

8#
 楼主| 发表于 25.1.2008 14:42:35 | 只看该作者
回复 支持 反对

使用道具 举报

9#
发表于 25.1.2008 14:44:28 | 只看该作者
回复 支持 反对

使用道具 举报

10#
发表于 25.1.2008 15:29:10 | 只看该作者
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

站点信息

站点统计| 举报| Archiver| 手机版| 小黑屋

Powered by Discuz! X3.2 © 2001-2014 Comsenz Inc.

GMT+1, 25.11.2024 23:12

关于我们|Apps

() 开元网

快速回复 返回顶部 返回列表