今天下午Landwasser拔韭菜

Greenfield · 发表于 8.4.2009 10:52:43

16:00
Seepark出发
电话联络017627606508东道

stoorter · 发表于 8.4.2009 17:51:48

这是国内那种韭菜吗？像德国这里的Baerlauch,没吃过，不知道味道怎么样。

shirleywang007 · 发表于 8.4.2009 18:17:56

2# stoorter
这与国内的韭菜长的完全不同，有韭菜味，但炒熟后没有国内的韭菜味重。我用鸡蛋炒的吃后感觉不错，听说用它包饺子也很好吃，可惜我不会擀饺皮。
我在Stadttheater车站下车后，向Uni Biblio.方向走约5分多钟的土坡上也发现了有这种韭菜，谁有兴趣的话可以去采。

Greenfield · 发表于 8.4.2009 23:03:48

本帖最后由 Greenfield 于 9.4.2009 16:15 编辑

Stooter, 今天我们六个人拔得比较多，明天接着包饺子炒鸡蛋，有兴趣联系，吃完在打包，安保证！

007，应该是Stadthalle, Landwasser湖边比较多。

同胞们，一定认对熊韭菜，不要和有毒的铃兰搞混，命要紧哈。http://www.gg88.net/A003/G0017/
http://project.zhulong.com/proj/detail.asp?id=966 (铃兰(图片资料库 -> 景观植物图库 ...)
铃兰：

http://project.zhulong.com/proj/detail.asp?id=966 (铃兰(图片资料库 -> 景观植物图库 ...)

Greenfield · 发表于 8.4.2009 23:07:46

据说，今年瑞士一个老太太一家，摘韭菜摘到铃兰，两个亲人误食毙命，东道提醒大家小心再小心！

ballarings · 发表于 10.4.2009 00:44:43

本帖最后由 ballarings 于 10.4.2009 01:46 编辑

仔细观察了一下，铃兰的叶子比较宽，而且单株长，根部比较硬，baerlauch叶子修长，通常一簇簇长，根部很柔软。今天没见到铃兰，倒全是快要开花的baerlauch

xinlu2006 · 发表于 10.4.2009 16:50:14

吃这个还是小心听这边一德国同学说韭菜上有什么虫子切记洗净

elakk · 发表于 11.4.2009 00:00:14

是要多洗几次的，要洗干净才行

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