本帖最后由 岸上的鱼 于 16.10.2009 20:20 编辑 ( H; U4 S$ u9 C/ W* _7 O6 ?( j
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来Freiburg快一个月了, 觉得最美味的一餐是那天晚上去 '摆正心态' 童鞋家吃的'川菜全席'.
: b- C" x3 m' o8 o菜品包括: 酸辣土豆丝 (最早做完最先吃完的一道菜)9 y. g+ F4 n# `% n; @8 C
泡菜爆鸡榛 (最富川味的一道菜)
; Q5 Q! I: V0 }. E1 F 嫩牛肉烩蘑菇 (最能体会荤素搭配的一道菜)
2 k9 W4 Q1 m; `+ u 烤鸡翅 (唯一蕴涵一点西方元素的一道菜)0 b' u" c F4 Q0 v2 w9 g
美味海鲜锅 (这个实在好吃得忘了问叫什么名字了, 希望知道者跟上)
; A0 q' V& _3 R; s 传统川味泡椒凤爪 (最能体现'大厨'热爱烹饪的一道菜, 厨艺不是一天练成的呀)& Q. N0 H$ r" m3 e n
水煮牛肉 (压轴拿手的一道菜)4 G/ ^- w. X* E; S3 Y
还有一道饭后甜品--上海八宝饭
! n& U' z+ Z ^$ A& w! l不同类酒水饮料若干.+ m2 M% G" i/ u+ n, q) o
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以上是我回忆后的一点小评价, 若有不详或漏掉之处请同餐的朋友跟上. PS: 拿相机那两位童鞋(音乐家和英文老师)如果看到此贴请把美图跟上.
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在此谨以此贴感谢摆正心态童鞋的盛情款待! |
狗仔卡
发表于 15.10.2009 09:15:19
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