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在哪儿能买到猪耳朵

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1#
发表于 15.12.2009 12:17:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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很想吃猪耳朵,请问在那里能买到?
2#
发表于 15.12.2009 13:51:07 | 只看该作者
我原来在MARTKAUF看到过,很便宜。但在ERLANGEN没这个超市,在NEURNBERG有。4 z4 P2 c; z  `# B
还有个方法你可以问问METZGEREI,跟他们订几个。比如我做香肠,就在那肉铺订的肠衣。
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3#
 楼主| 发表于 15.12.2009 15:27:19 | 只看该作者
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4#
发表于 15.12.2009 15:49:21 | 只看该作者
在METZGEREI问啊,我是看到这种肉铺,或者是卖肉的地方都进去问问。, s+ a1 k+ @& G7 ]! S
多少钱就不知道了,反正你在普通超市看不到的,比如猪肚,大肠什么的,都到私人肉店去问问,他们又不要这种东西,如果你需要你就去跟他们订,一般来说会给你留着,价钱也不会太贵吧,我有个朋友想吃猪肚,好象是5欧一个,然后又送了些大肠给她。反正就是你想要的,你就大胆去问,你又不损失什么。你一个人订当然就只给你啦,你的问题有些奇怪。
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5#
 楼主| 发表于 15.12.2009 16:56:41 | 只看该作者
从商店的角度讲,大批量处理货物才能实现利润最大化,如果只有我一个人去要这些东西,对商店来讲,服务成本比较高,所以订货价格会偏高。
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6#
发表于 16.12.2009 10:48:20 | 只看该作者
在METZGEREI问啊,我是看到这种肉铺,或者是卖肉的地方都进去问问。; Y& g, @4 K6 p/ e  e6 |: D6 G0 K! s1 g
多少钱就不知道了,反正你在普通超市看 ...
* w, E3 J4 [3 M细雪 发表于 15/12/2009 15:49
# Y, O" ?1 @5 `1 Y( W4 u

, Z$ ]8 \# r5 o7 R3 k- ]1 Z7 |; R你订的肠衣多少钱,我在REWE里面的肉店订的,2欧1kg,因为找不到老板,店员随便定的价,大概20m长吧,花了1,4欧。不知道算不算合理
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7#
发表于 16.12.2009 10:49:38 | 只看该作者
从商店的角度讲,大批量处理货物才能实现利润最大化,如果只有我一个人去要这些东西,对商店来讲,服务成本 ...! u7 A+ [( j* S7 ^
microz 发表于 15/12/2009 16:56
' z( F$ K9 ]6 O0 T! z2 g
7 J2 {; l, `  l7 {& o7 [" e/ D
嫩学经济的吧,关键这种东西德国人都不吃,与其卖去做宠物食品,可能还不如低价卖给人吃赚得多
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8#
 楼主| 发表于 17.12.2009 11:00:28 | 只看该作者
回复 4# 细雪 4 x3 |$ ?6 H9 J4 @% ?" @/ Y
猪肚和大肠都是他们收拾好的吗?还用自己用碱水洗吗?
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9#
发表于 17.12.2009 11:12:29 | 只看该作者
大肠我买过,但是用盐腌的,估计要泡很久才能吃
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10#
发表于 18.12.2009 14:25:24 | 只看该作者
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