本帖最后由 ELF1988 于 21.4.2010 20:13 编辑 - g: F3 y, m! V) |, t& ~' F
- A% D5 O% Z c实验报告写完~得出:Cholesteringehalt:270.6mg/100gEigelb （ 可能提取和氧化反应得不充分）
# G- s3 ~' n5 n) _$ W# \ # O8 q! `- m E
Literaturwert：1260mg/100gEigelb, ]! \( {5 b5 V( \% g4 o1 z
7 a6 g1 ~- Q. H. b3 R# a& f
PS：+ P1 p: Y/ \1 }# ]4 S) s; A' r
一个鸡蛋黄的质量大概20g
, Q- }; j" q! b! g
# x1 | n6 N/ @在每天吃多少胆固醇比较恰当这个问题上，一般认为健康成人和不伴有冠心病或其它动脉粥样硬化病的高胆固醇血症患者，每天胆固醇的摄入量应低于300毫克，而伴有冠心病或其它动脉粥样硬化病的高胆固醇血症患者，每天胆固醇的摄入量应低于200毫克。' s8 Y1 n# K9 K4 Y( `
" L h& a+ Z) B# `! _: S. g
吃鸡蛋不带蛋黄 | 
狗仔卡
发表于 21.4.2010 19:11:34
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