请问慕尼黑哪有卖花椒粉的？

baiyang81

只在亚超里见过花椒，花椒粉一直没找到，凉拌菜缺了花椒粉不好吃，呵呵！各位帮忙解答一下！

baiyang81

艺颐

自己打碎，味道最纯正

笑对人生

买花椒回家自己炒一下碾成粉。

baiyang81

没有粉碎机
- _0 [3 C" Q$ p1 P3 T; M5 B用什么碾啊？

dahuludekeai

没有粉碎机
3 i, L, a7 L2 V8 s8 k- R) [用什么碾啊？
; G9 I) H) R/ D" N5 P0 Jbaiyang81 发表于 30.4.2010 20:10

; c" h) `) m1 K+ U3 J8 j$ ?: n    就是碾胡椒的那个东西，一般食堂都有的那个小罐子，拧把拧把就出来粉了~~~~~~~~

baiyang81

听起来挺不错的

笑对人生

可爱说的方法也可以，或者那种搅拌机也行。
) p) D8 |2 K' O) |# `0 @3 P0 \离我近的话拿我家来我帮你打碎。

dahuludekeai

可爱说的方法也可以，或者那种搅拌机也行。
. A, c& o. |& w. s7 v, @离我近的话拿我家来我帮你打碎。 ...
% v: E$ ?) X) m7 |! j3 h6 x笑对人生 发表于 1.5.2010 14:42

, a: l# f8 A, {' U  f# Q

2 U" i. A8 ^2 Q) ?    笑姐真是助人为乐的好同志！！！

dahuludekeai

LZ,
1 j- V" f! f$ t3 C1 v     我再给你说个很简单的方法，连磨胡椒粉的那个小罐子都省了。
& S2 t+ Q, b/ n; Y: i5 S6 J6 O
     你把微微炒好的花椒，放到一个结实的碗里，然后拿擀面杖的一端捣几下就好了，弄碎的粗细程度你自己掌握。
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     最后要用密封的小玻璃瓶，把花椒粉装起来，因为如果和空气接触的话，香味儿比较容易散失哦~~~

9 U- \' N5 z0 l# E     最好是随吃随做，就比较香，咔咔，但是比较麻烦哦