请告诉我一家能吃云吞或者热汤面的中餐馆～标题要长～

spider127

来了一个亲戚 点名要吃热汤面或者云吞
( @2 M2 T7 a! Q( L- {1 I偶是白痴不会做
" x) _. M; L  J- Y# T( Z$ Z4 E所以大家能否告诉我哪个餐馆能吃到呢？
& l, L# o6 Y+ M5 |

yoyoyoyo

香港楼啊

spider127

yoyoyoyo 发表于 28.11.2010 03:10
) l7 ]; k% ]+ P香港楼啊

啊？那也叫汤面？汤的味道那么重 都不能喝的
. b8 Q+ d! t; W# x他家云吞也只有小碗的而已
1 p5 X# u+ d& J, O

ericwzy

我知道最近的一家在法兰克福吧

yoyoyoyo

& s% q) c7 s4 y8 u

spider127 发表于 28.11.2010 14:36
啊？那也叫汤面？汤的味道那么重 都不能喝的
他家云吞也只有小碗的而已
0 q2 b1 L5 z. X. n5 U...

2 f. X" z! a- p' J
云吞不是小碗2,5，大腕5欧吗～～汤面没吃过

spider127

yoyoyoyo 发表于 28.11.2010 20:19
: w6 M1 n! V: u' R5 m云吞不是小碗2,5，大腕5欧吗～～汤面没吃过

( G6 J8 y/ H* l+ G6 Y噢 还有大碗
里面有几个？

yoyoyoyo

spider127 发表于 28.11.2010 21:12
噢 还有大碗
里面有几个？

小碗的双倍咯～～呵呵～～这个我觉得还行

MyraWehmann

8 q: w5 E& E8 A
你说的云吞不是北方叫馄饨的那种厚皮的吧?如果是说薄皮的,就去亚超买250克或是500克的碱性皮,就在冰柜那.
再去肉店买绞好的肉,200克包250克皮.肉里加鸡蛋,生粉,姜拌均就是馅了.包时也不需要特别的包法,就是把肉一填,
; F, G5 E+ S7 E4 o& ]0 H一只手一抓,就自己在一起粘好了.我前阵发现那有皮卖一连几次买了3袋500克装的,回来吃多了,还腻住了呢.
( M6 W6 y2 |$ P, l6 \, Q
还有热汤面,就是先做猪肉汤或是牛肉汤嘛,牛肉汤可心用牛尾做,买回来先在沸水里过一道水去腥去血水,再放紫砂锅
或是汤锅里和白萝卜或是海带一起煮.猪肉汤可以买排骨或是去肉店让他们卖你猪关节骨,回来也是先去血水.净了再
放煮汤容器可以加点别的东西煮.还可以买羊排煮红萝卜.有了汤,加筒子面,就是热汤面了.其实这些都很好做,连我这
5 `* V  w. J; m1 q4 _1 `  A超级大懒鬼都经常换着做呢!就是得勤快点出门买这些东西.

spider127

ericwzy 发表于 28.11.2010 14:41
我知道最近的一家在法兰克福吧

谢谢了

spider127

MyraWehmann 发表于 28.11.2010 21:37
) {6 t" ^' g4 |1 {你说的云吞不是北方叫馄饨的那种厚皮的吧?如果是说薄皮的,就去亚超买250克或是500克的碱性皮,就在冰柜那.
...

6 D1 `; N" S/ E& r9 x0 _& q谢谢你说的这么详细～
我可以试一下
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