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请告诉我一家能吃云吞或者热汤面的中餐馆~标题要长~

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1#
发表于 28.11.2010 02:50:34 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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来了一个亲戚 点名要吃热汤面或者云吞
( @2 M2 T7 a! Q( L- {1 I偶是白痴不会做
" x) _. M; L  J- Y# T( Z$ Z4 E所以大家能否告诉我哪个餐馆能吃到呢?
& l, L# o6 Y+ M5 |
2#
发表于 28.11.2010 03:10:05 | 只看该作者
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3#
 楼主| 发表于 28.11.2010 14:36:55 | 只看该作者
yoyoyoyo 发表于 28.11.2010 03:10
) l7 ]; k% ]+ P香港楼啊
+ Z+ K) Y' P" O8 V4 r
啊?那也叫汤面?汤的味道那么重 都不能喝的
. b8 Q+ d! t; W# x他家云吞也只有小碗的而已
1 p5 X# u+ d& J, O
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4#
发表于 28.11.2010 14:41:37 | 只看该作者
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5#
发表于 28.11.2010 20:19:21 | 只看该作者
本帖最后由 yoyoyoyo 于 28.11.2010 20:19 编辑
& s% q) c7 s4 y8 u
spider127 发表于 28.11.2010 14:36 8 l) ^, `' d; p- _; O, z6 e
啊?那也叫汤面?汤的味道那么重 都不能喝的3 p) s+ I4 _( k; b/ H; s* U
他家云吞也只有小碗的而已
0 q2 b1 L5 z. X. n5 U...

2 f. X" z! a- p' J3 u: a1 ?4 M- z+ S
云吞不是小碗2,5,大腕5欧吗~~汤面没吃过
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6#
 楼主| 发表于 28.11.2010 21:12:50 | 只看该作者
yoyoyoyo 发表于 28.11.2010 20:19
: w6 M1 n! V: u' R5 m云吞不是小碗2,5,大腕5欧吗~~汤面没吃过

( G6 J8 y/ H* l+ G6 Y噢 还有大碗3 R$ k8 x+ |1 d7 a) q( r4 j( j
里面有几个?0 Q& n0 ]0 [# O; q
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7#
发表于 28.11.2010 21:14:29 | 只看该作者
spider127 发表于 28.11.2010 21:12 6 U( n- R+ `2 l; x/ _) W
噢 还有大碗/ b% A0 B2 [0 k. z4 N
里面有几个?
+ I9 F: E7 n  d4 J
小碗的双倍咯~~呵呵~~这个我觉得还行
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8#
发表于 28.11.2010 21:37:51 | 只看该作者
本帖最后由 MyraWehmann 于 28.11.2010 21:42 编辑
8 q: w5 E& E8 A% G. M$ I* z' j6 L/ W0 R( _5 Z
你说的云吞不是北方叫馄饨的那种厚皮的吧?如果是说薄皮的,就去亚超买250克或是500克的碱性皮,就在冰柜那.  a% ?: G1 W% T% B, z
再去肉店买绞好的肉,200克包250克皮.肉里加鸡蛋,生粉,姜拌均就是馅了.包时也不需要特别的包法,就是把肉一填,
; F, G5 E+ S7 E4 o& ]0 H一只手一抓,就自己在一起粘好了.我前阵发现那有皮卖一连几次买了3袋500克装的,回来吃多了,还腻住了呢.
( M6 W6 y2 |$ P, l6 \, Q  O1 ^: j& N$ P4 }3 S* z0 o
还有热汤面,就是先做猪肉汤或是牛肉汤嘛,牛肉汤可心用牛尾做,买回来先在沸水里过一道水去腥去血水,再放紫砂锅* |2 }8 ]! `9 b+ s6 P
或是汤锅里和白萝卜或是海带一起煮.猪肉汤可以买排骨或是去肉店让他们卖你猪关节骨,回来也是先去血水.净了再2 r1 K/ r9 t' W! ~' F
放煮汤容器可以加点别的东西煮.还可以买羊排煮红萝卜.有了汤,加筒子面,就是热汤面了.其实这些都很好做,连我这
5 `* V  w. J; m1 q4 _1 `  A超级大懒鬼都经常换着做呢!就是得勤快点出门买这些东西.  K" e4 n; \; E. {+ i

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9#
 楼主| 发表于 29.11.2010 03:09:31 | 只看该作者
ericwzy 发表于 28.11.2010 14:41 ) K& t( V9 ~% O4 R9 Q
我知道最近的一家在法兰克福吧
* g$ `* ?* E7 |. u7 T2 z0 N
谢谢了, H& d( H+ Y# w
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10#
 楼主| 发表于 29.11.2010 03:10:26 | 只看该作者
MyraWehmann 发表于 28.11.2010 21:37
) {6 t" ^' g4 |1 {你说的云吞不是北方叫馄饨的那种厚皮的吧?如果是说薄皮的,就去亚超买250克或是500克的碱性皮,就在冰柜那.5 E% o: i6 p' [9 ?0 B, l
...

6 D1 `; N" S/ E& r9 x0 _& q谢谢你说的这么详细~; k: A2 V$ D: X, X+ e, t
我可以试一下
: A9 R3 m+ U9 y( `
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