德国板栗

张文立2008 · 发表于 6.9.2011 20:08:43

年的板栗又下来了，今天在路上碰到，捡了几个，回家做糖炒栗子，苦的不行，悲剧。
有没有哪位GGJJDDMM有过成功做板栗的经验？跪求！

dchinaqt · 发表于 6.9.2011 20:29:32

警告: 你把路上的有毒的像栗子的果子当栗子吃了.这个有毒的.能吃的栗子的针刺是尖的,这个有毒的圆的. 能吃的现在季节还没到,估计到月底才会熟, 在山上好多地方有, SEEpark也有.

张文立2008 · 发表于 6.9.2011 20:45:13

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这。。。。但是seepark那边的栗子树跟我今天见的是一个品种啊，外形一样啊
难道是我看走眼了？！
月底去尝尝seepark那边的是不是一样。。。。
悲剧啊。。。

海鲜豆腐饭 · 发表于 6.9.2011 22:15:02

本帖最后由海鲜豆腐饭于 6.9.2011 23:16 编辑

张文立2008 发表于 6.9.2011 21:08
( A8 S# B- m9 @$ }5 L年的板栗又下来了，今天在路上碰到，捡了几个，回家做糖炒栗子，苦的不行，悲剧。
1 v+ F8 |; \+ `' z) }有没有哪位GGJJDDMM有过 ...

估计你捡错了，有一种果实形状和板栗很像，个头普遍比一般板栗大，咬上去发涩，这个是不能吃的。

Luzius · 发表于 7.9.2011 08:24:52

捡错了！

mayangel · 发表于 7.9.2011 12:38:21

我今天在路上检到核桃了，外面的绿色的皮都变黑了，里面的黄色的硬壳露出来了，我拿到实验室敲开来，里面和国内的核桃一摸一样，
求教高人，能不能吃啊，我看到好多这种树。

poplar23hx · 发表于 7.9.2011 16:28:30

核桃肯定是能吃的啦，话说也没有什么有毒的东西跟它长得像的

suziprincess · 发表于 8.9.2011 21:51:19

我08年捡过好多核桃，很费劲的去掉绿皮，有些核桃还有点不完全熟的，然后剥除黄皮，用糖炒成了琥珀核桃，味道还挺不错的~ 之后每年都因为懒得去核桃的绿皮，也就没再捡过了~ 话说，有人知道怎么方便去绿皮吗？

mayangel · 发表于 9.9.2011 09:50:56

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绿色的很好剥啊，剥出来就是壳了，倒是黑色的很难弄，我从实验室拿乳胶手套带着，剥掉之后再刷一边就ok了，呵呵
我很喜欢吃的东西，没想到这很多，但是不知道具体去那里检，能提供点信息不，我只是路上随手检了，但是今天去发现
地上很少，而且只有一棵树

suziprincess · 发表于 9.9.2011 19:00:41

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我记得过了Stusie，靠近Dreisam那条河的旁边有好多核桃树，而且好像还都不高，你可以去看看~

08年我剥核桃剥得手指甲好疼，所以一直没有勇气再弄一次，哈哈~

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