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【小调查】大家都喜欢吃什么馅儿的饺子?

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发表于 30.1.2013 12:58:44 来自手机 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 monica115 于 30.1.2013 13:01 编辑
- x7 ?' u# j; M) p- Y6 t3 s+ n9 Z! p
大家都喜欢吃什么馅儿的饺子?- h( N! [" r6 X0 W" g4 m5 I6 ~

! D) F9 Q8 @# D9 A4 S8 G% m韭菜猪肉自不必说了,说点这边儿吃得着的吧!喜欢吃菜多的,上学的时候自己包菠菜猪肉馅儿的最多。。然后白菜猪肉,后来学会了包羊肉胡萝卜馅儿的,特别好吃,做成馄饨更也好吃~素的嘛豆腐馅儿的也不错\^O^/+ D3 T9 V% ?: u7 `9 e" B

8 y4 G+ K* I5 a6 f! R3 P另外出来上学后发现南北方吃饺子的习惯还真是大有不同。。。第一次听说南方过年的时候不吃饺子还是挺吃惊的,还有的地方饺子是泡在汤里吃的⊙ω⊙
; ]& n8 e2 A. N2 i  g' x( M
1 a5 k9 i9 ~4 L3 H' D4 A. S0 I7 i还有。。我们会喝饺子汤(其实不就是面汤嘛?!摔碗!)
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发表于 30.1.2013 13:09:45 | 只看该作者
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发表于 30.1.2013 13:35:39 | 只看该作者
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发表于 30.1.2013 14:38:10 | 只看该作者
家常的就好,关键是用料要下功夫。
+ x- G2 l4 _. U& w' N- _5 k1 U% K0 I
猪肉白菜,虾仁三鲜都很经典。
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发表于 30.1.2013 14:57:39 | 只看该作者
猪肉茴香
. h( Z! u# T; O4 q2 b5 ?2 F. }% D+ U羊肉胡萝卜0 y9 ]- g5 e: Z- K

4 T( l3 k5 ?/ ^  }+ D如果肉是自己剁的,味道就别说了
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6#
 楼主| 发表于 30.1.2013 15:06:37 来自手机 | 只看该作者
克己他娘 发表于 30.1.2013 13:091 }' R! D, ]/ [8 r
纯肉馅儿,四川人更注重调料

1 `- I3 Y2 l8 C还真没吃过纯肉馅儿的饺子。。小笼包倒是必须得纯肉的,还得汤汁多\^O^/
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发表于 30.1.2013 15:43:12 | 只看该作者
熏豆干+绿酸菜+辣椒
# D7 W7 e  J6 i  P* m这种搭配的馅特别好吃!
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发表于 30.1.2013 15:45:35 来自手机 | 只看该作者
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发表于 30.1.2013 17:02:24 | 只看该作者
能不能来点灌汤包之类的,一直想吃,不会做那个“汤”( V7 ]0 p$ Y6 p4 w, u2 b$ y+ I
这边买不到韭菜可以试试用大葱,就是超市那种特大号的,味道还可以
+ U1 W7 Z* }1 e( R
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10#
发表于 30.1.2013 18:11:16 来自手机 | 只看该作者
melissal2012 发表于 30.1.2013 17:02
, _# }& F1 V. F# _. w, i9 }, C; g能不能来点灌汤包之类的,一直想吃,不会做那个“汤”1 f# K  u9 j5 y: F8 n: i9 D
这边买不到韭菜可以试试用大葱,就是超市那种特大号 ...

6 |, J; {! B! N9 \, l) H7 B据说英国公园里有野韭菜
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