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麻球的做法 (转贴自留园网美食版蓉儿的原创)

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1#
发表于 2.6.2006 13:43:14 | 只看该作者
即时机票
麻球
材料:糯米粉16 Oz.( one bag)/糖 3/4 Cup /玫瑰露酒 1/4 Cup /水1and1/8 Cup/白芝麻 1/2 Cup
馅料:良友牌冰糖(豆沙罐头比较稀,事先放冷冻箱内冰硬后包起来就容易了)

起油锅,炸至飘起来后金黄即可, 第一次做外焦里嫩 好吃!






2#
发表于 2.6.2006 13:45:54 | 只看该作者
3#
 楼主| 发表于 2.6.2006 13:48:03 | 只看该作者
4#
发表于 2.6.2006 14:10:44 | 只看该作者
嗯,这才是俺吃过的麻球,口水中...........
5#
发表于 2.6.2006 21:09:40 | 只看该作者
QUOTE(东平 @ 03.06.2006, 00:48 )
周末晚上,自己动手丰衣足食。现在就去亚超买糯米粉!
[right][snapback]997259[/snapback][/right]


你卖吗,我可以买
6#
发表于 3.6.2006 00:26:36 | 只看该作者
是不是就像包汤圆一样。然后外面裹芝麻再下油锅炸?
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