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本帖最后由 momo 于 20.7.2009 15:43 编辑
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( p4 ^* o' d+ G6 ]! V先上馅儿:韭菜、海肠、油、盐拌匀,不必加味精了,海肠已经够鲜了!
+ {9 m3 U' h2 K2 b& f
5 ~) h S( R3 P" u* u% B
( C$ k+ m6 u1 q# Q% I
3 c. R) t0 P( r4 a/ S* Z2 C
面:不要太硬,皮儿略薄,因为海肠很好熟
1 d) e& z0 N- a( ~) i& R. @5 M成品:薄皮儿、大馅儿 3 s/ d3 U- z* c& L
1 H8 W3 _; O5 L& S' |
7 d4 X( F+ h% ^: e2 u* d+ g
+ t3 Q a1 L. f; G6 P2 Z. b* q8 x* c出锅 |
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