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发表于 8.4.2009 10:29:53 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
即时机票
本帖最后由 momo 于 29.4.2010 16:50 编辑 1 K% F3 I' o3 e( s6 K

- n5 s7 j, Q6 O0 [为方便大家查找,特将一些菜谱帖子整理如下。当然比不得人家“美食版”,不过这里的原材料都是在jena能搞到的,比较有针对性。更欢迎大家踊跃尝试,踊跃提问。
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. ?( ~  o; Z+ i) B- J) l* t9 f首先是图林根州最大的网上亚超:菜市场   http://www.caishichang.de/ 货物齐全,价格公道。

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下面是菜谱的链接。8 C' D; e2 r' j4 `8 R+ y) M2 }: b6 B
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照烧鸡腿
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春卷
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最家常的家常菜---辣子鸡丁
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酱油鸡
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香辣水煮鱼
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酱肘子
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鸭肉卷
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蜜汁烤翅
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居家厨房小窍门 ( H# L. E, _4 ^. _
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油炸篇》

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: k, m+ |% i, J) N4 z: Q《炒菜篇》
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2 Z- q' F0 o2 [《面食篇》外《泡菜》
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《汤煮篇》
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《肉菜篇》
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猪肉炒菜小窍门

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2#
发表于 8.4.2009 13:49:42 | 只看该作者
楼主厉害,介绍一下螃蟹怎么做得
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3#
发表于 8.4.2009 15:24:31 | 只看该作者
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4#
 楼主| 发表于 8.4.2009 15:40:31 | 只看该作者
Erfurt亚超大的有两个,有一个是个大型的鱼市很不容易去。 & l1 m/ t) [4 Y2 _  o! g% x" O7 Z5 _
还有一个相对容易一些。" \5 r) o% o" K$ ^6 T& z
Asian Trade center
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Bus 10号线
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但是具体哪站我也说不上来,那个亚超很大的,主要是卖衣服的批发市场。坐车到附近就能看到好大的标题的。  Z8 R& d1 r$ @( M  {+ b7 m, `0 {
然后下车走到马路对面就对了。
+ t2 V2 I* J$ A6 M5 o+ _就是越南批发市场那里,有螃蟹有鱼,不过活螃蟹只有秋天上市,也不是每天都有的。
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香辣蟹
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9 Z/ f& p5 {9 |# _4 P1。活的螃蟹对半分,为了好进味道.% o/ w+ E$ N1 t$ U, e
2。准备好姜片,蒜,葱若干,然后混合豆瓣酱,干辣椒段,花椒(这两样东西看大家自己的吃辣程度放)放油锅里爆炒,直到炒出香味,然后放螃蟹进去炒到5成熟,中间加盐,糖和料酒,然后在加水煮,到进味就可以了。% }2 c6 @* M7 E+ Q# _4 ]9 \7 W5 D
3。起锅的时候放鸡精和葱花
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发表于 8.4.2009 16:31:08 | 只看该作者
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6#
 楼主| 发表于 8.4.2009 17:20:29 | 只看该作者
你少起哄,以上那些条,没一个是给你看的。
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7#
发表于 11.4.2009 08:21:03 | 只看该作者
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8#
发表于 13.4.2009 16:05:27 | 只看该作者
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9#
发表于 13.7.2009 15:44:54 | 只看该作者
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10#
发表于 23.7.2009 14:59:35 | 只看该作者
想问一下那个小老婆的故事什么时候会再有啊?好喜欢看呢
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