|
本帖最后由 悠悠88 于 8.11.2009 11:20 编辑
, D5 w1 g9 R$ q0 o8 M5 k z" ^" p% d7 ?4 M2 R; ^! t7 z( H! t2 k
以前每年冬天最大的安慰就是到了糖炒栗子的季节,香香甜甜的栗子伴随我的童年时光。" s0 |' ?: @/ u9 ?+ G% W5 z
到了德国发现原来栗子很便宜哦,在家自制糖炒栗子喽~: d2 M3 a# X* u0 z: m/ A
$ n: Y; e# r( x( u0 s" n
' v3 q* ^/ q) l0 I0 \& Y+ e1. 栗子洗净,在上面划一道) h% q$ ]% H( n& d
2.用热水将足够的糖泡开,将栗子用糖水浸泡2小时左右
- G+ f- [, W! N9 N3,将铁锅烧热,放盐,将栗子进去翻炒,在放点糖进去,直至栗子炒熟(或者:在糖水里加点油,将栗子浸泡后放在烤盘里200度烤1分钟,取出在糖水里再浸泡一下下,放回烤盘200度烤20分钟)后者省事,有烤箱的TX试试用烤箱吧~ |
评分
-
1
查看全部评分
-
|