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[健康常识] 玫瑰花做药膳养生效果非常好

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发表于 5.8.2010 11:27:32 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
玫瑰 “赠人玫瑰,手有余香” 
  玫瑰花为蔷薇科植物初放的花,其性温,味甘而微苦,含有多种挥发油。能理气解郁、和血散淤、调经美容,多用于治疗肝胃气痛、吐血咯血,月经不调,赤白带下、痢疾、乳痈肿毒等。它不但多用于治疗妇科疾病,还是女士养血调经、养颜美容之佳品。正如《本草正义》说:“玫瑰花香气最浓,清而不浊,和而不猛,柔肝醒胃,流气活血,宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊。断推气分药中最有捷效而最为驯良者,芳香诸品,殆无其匹。”玫瑰入馔,一般多用于蜜饯、糕点的配料中。
  1。饮食产生的毒:不健康饮食习惯、不均衡吃法,容易造成某些废物堆积,长时间下来让健康失衡;而偏好吃油炸、烧烤等高温烹调料里的人,过多脂肪堆积在体内,不仅上火、肥胖上身,连胆固醇、心血管疾病也会慢慢出现。 
  2。行为产生的毒:基本上会降低新陈代谢、减缓血液循环的行为,就是容易中毒的行为。如熬夜、不
运动、爱烟酒等,都会让身心变得迟滞,会增加毒素累积在体内的机率。
  3。情绪产生的毒:压力、情绪的毒累积于无形,对健康的杀伤力更强,防不胜防。一般来说,容易紧张、
中暑、焦躁、情绪低落、压力大、不懂放松的人,体内容易产生氧化物质,长期下来不仅提早老化、健康也会受损。
  夏季饮食:暑湿感冒常用饮食疗
  (1)清暑祛湿茶 鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克。将荷叶切成细丝,与扁豆花、玫瑰花置入容器内,加水500毫升,煎成浓汁,加适量冰糖,代茶饮用。
  (2)荷叶菊花苡米汤 鲜荷叶一张(或干荷叶12克),菊花12克,苡米30克,加水煮汤,去渣服食。此
中医汤水清暑利湿作用俱佳。
  (3)藿香叶粥(
药膳) 鲜藿香叶20克,煎汤加白糖,每天服3~4次。或先用粳米100克煮粥,加藿香汁煮沸,即成藿香粥,适量服用。藿香能解表邪、化内湿;鲜品芳香化湿作用更强。外感风寒、内伤生冷者适宜。
  (4) 中医养生食物:酿冬瓜 冬瓜一个约500克重,海米10克,猪肉末10克,香菇20克,麻油、味精、精盐、淀粉适量。先将海米用温开水发好,香菇切成细丁,与肉末等搅拌均匀备用。把冬瓜洗净,切顶取瓤,将海米、香菇等倒入瓜内,将瓜顶复盖,蒸15分钟,蒸熟后放冷即可食用。冬瓜有明显的利尿作用,是清暑除烦的良品;海米有补气作用,暑多伤气故用之;香菇、猪肉亦有补中益气的功效。本养生饮食适宜于气虚感受暑湿者。
  一天到晚“累死了” 
  “累死了,累死了。”不知从哪一天开始成了许多人的口头禅。“一天到晚没精神,可到哪个医院都查不出毛病。”这也是一些上班族抱怨的内容。“亚健康”一词真的是恰如其分地表现了现代许多上班族的精神状态。用更科学的说法。那就是“慢性疲劳综合症”。 

  疲劳日益成为严重影响人类健康的大问题。除了确诊的病人外,常人眼中的健康者有一半左右处于“亚健康”状态。前不久公布的一项在上海、无锡、深圳等地对1197位中年人健康状况的调查结果显示。66%的人有失眠、多梦、不易入睡或白天打瞌睡的现象;经常腰酸背痛者为62%。 
  健康知识:亚健康介于健康与疾病之间,没有引起什么身体上的器质性病变,因此常常被人忽视,只能通过各种养生之道的方法改善。但市场经济条件下,人的生存压力比以往大大增加。因此现在有很多的人处于亚健康状态。不过,处于亚健康状态也不必紧张,只要做好自我调节,适当减压,摆正自己的位置,不过高要求自己,也不低估自己的能力,放宽心,多运动,都仍然是正常的健康人。 
  推荐茶饮:玫瑰茉莉花茶 
  材料:玫瑰花苞四朵、茉莉花二克、绿茶二克。 
  做法:将玫瑰花苞和茉莉花用清水洗净后入玻璃杯中,用95摄氏度左右的热水冲泡,待温热了,即可饮用。 
  功效:玫瑰花对雀斑和皱纹都有消除作用。茉莉花性凉,味甘,有提神醒脑的作用,可改善昏睡和
焦虑症状。和玫瑰花配在一起喝,有瘦身之功效。绿茶中含有的茶多酚,是很强的抗痒化剂。可延缓衰老,抑制心血管疾病,有消炎止泻的作用。
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