关于面粉的问题

Cynthia-autumn · 发表于 4.12.2008 16:50:28

同志们谁跟俺讲讲，德国的面粉405，550啥的是有啥区别的？哪种型号是干嘛的啊
谢谢

Bitterkeit · 发表于 10.12.2008 15:16:54

据说是蛋白质含量的区别？

寂凉星 · 发表于 10.12.2008 15:14:59

我就只知道富强粉

寂凉星 · 发表于 10.12.2008 15:14:32

佩服

寂凉星 · 发表于 10.12.2008 15:14:04

研究得很细

蓝水晶 · 发表于 6.12.2008 15:51:14

五香 · 发表于 6.12.2008 11:45:54

原帖由 笑对人生 于 5.12.2008 18:19 发表
405就好了.

嘿嘿，谢谢

bendan · 发表于 5.12.2008 18:34:00

那么多我真不知道怎么用。。。。

笑对人生 · 发表于 5.12.2008 18:19:40

原帖由五香于 5.12.2008 16:55 发表
那哪种面粉适合做馒头包子啊？

405就好了.

五香 · 发表于 5.12.2008 16:55:16

那哪种面粉适合做馒头包子啊？

德国开元华人社区开元周游