非紧急求助 [水饺聚餐] 给点建议 援手最好

Greenfield

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应宿舍外国友人和（特别是）自己的强烈要求

本周五筹办WG中国饺子晚餐会
: L' q( r# y8 s# i; n& k5 V4 y
各位福来堡网友帮忙出点主意 给点建议

- M+ P# M' E0 h' d( z, B原则：省时省力 便宜好吃 尽量和他们的胃口

$ B) Q( @/ h7 V. S3 |  B5 o1 d0 h( H4 c食客背景：9人左右 有几个德国和美国朋友
" k* I8 d' d* L3 u+ ~
目的：好玩 解馋
$ A8 E9 J0 u5 _5 l, t" F
求助内容：

% J1 ~' w, l+ a! z6 A# `7 m做什么陷儿？哪几种比较好？素食怎么办？哪里能一次买齐？预算每人多少？酒水如何搭配？。。。。。。
! W1 m( g5 ]% V& N3 z  T% O
请美食家 水饺专家 高级食客 等业内人士不吝赐教

最好能有两三位光临现场 施以援手 吃好再走 （站内联系）
  J6 Z6 ^' C( m9 N
! f7 T6 V0 x; U' u! S/ F安这里先谢谢各位热心同胞啦！
' j* m5 @# s2 L& G% l; i4 `' C
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2 `6 a7 |5 Z: ?7 f+ N4 b! r: L[ 本帖最后由 Greenfield 于 16.12.2008 13:25 编辑 ]

Greenfield

lh2006nachBRD

没有大家讨论的那么难啦，想解馋，2-4个人合作就足够了。叫上一帮老外，明显是跟自己过不去啊，还是给他们烤Pizza吧。

Greenfield

谢谢！

dypeny

面粉现在打折 吃饺子是明智的选择 每公斤0.45欧
肉大概就是4.5欧 （参考25楼的价格）
可以选择的蔬菜： 1。白菜 0.99一公斤  
  }; t9 K* |5 i) t                         2。玉米0，49一罐
/ n2 Y$ F/ o1 I1 L/ `                         3。德国酸菜0.39一袋 应该最省钱了
                         4。芹菜0.99一棵
                 以上价格参考lidl超市
8 n1 A: U3 B6 n! |$ Z$ P. r( w由于饺子的面皮和肉馅的比例大概就是2比3每人按0.25公斤饺子计算 9个人需要面粉1公斤-1.2公斤 需要肉1公斤 蔬菜1公斤-1.2公斤（除去水分应该只剩0.5公斤左右）
7 |: ^" S! {# i保证够9个中国人份

Greenfield

谢了  还是按2欧来吧 高兴高兴就好
. p4 k- _9 H% R9 f
' ^- C. A$ N- ]' x' X" e: g多了   如果不爱吃  怕。。。

快乐的小虫子

9个人，买1颗大白菜（2欧），1.5公斤的猪肉馅（real好像2，99一公斤，也就是4。5欧），如果买面粉的话，两包也就1欧，他们不大会包的话，能放得馅肯定很少，然后还有葱姜，这都很便宜，一共也就1块钱，光这些10欧就能搞定了，自带酒水，那就每个人收1块5到2块钱，差不多了，但是如果买混沌皮的话，9个人估计要3到4包混沌皮，估计每个人要收4块钱左右吧，就干脆5块钱凑个整，还可以买点水果什么的

Greenfield

为什么没有堡堡帮安算算单位成本
; [/ c( r, X) P- J! M6 M
5 @( n# y5 B- m9 K* o' q按规矩WG聚餐大家凑钱
( J, j% ?0 L8 z, V( V" b  Y" x
" \% l; p, T5 p3 \# |每位食客凑多少合适???
, t) w3 G' |% V' Y

快乐的小虫子

原帖由 hardrock 于 15.12.2008 23:11 发表
9 G( W% I* K) P# N6 H

2 F8 X1 w8 \! g7 d你太适合做自助餐馆老板娘了~~~

3 M" \, ~  T$ _! V* _% C* A$ F自助餐老板娘做菜要多放盐，这样大家才能拼命买水喝，嘿嘿

dypeny

原帖由 Greenfield 于 16-12-2008 13:29 发表
" A- B- j" Z* T) Y  ~啥叫“专业”，这就是。。
$ T! p' L8 M/ I& j% \啥叫“专业人员”，这位就是。。。。
) N7 }3 s8 P4 @( J  y  N. l3 V

7 B, b) u8 F. J7 B3 X' O
嘻嘻  谢谢夸奖
8 P" r/ e) t* x0 A( e5 ~  x" C+ N不过我觉得包饺子的乐趣就是赶皮和包出各种各样的饺子
5 E* o% i" Z9 N* L0 ~既然是和老外开饺子party
# B7 G0 q7 O) H2 g- z, y建议你们还是自己试着赶皮吧 。。。
( U/ {+ a6 E  w3 K0 z. q
+ X1 R+ ?0 e( @& @3 U9 G看好你哦

Greenfield

啥叫“专业”，这就是。。
1 l8 S/ b1 [8 n3 A, B7 ]啥叫“专业人员”，这位就是。。。。