清蒸鲫鱼

Marsliang · 发表于 27.3.2010 11:36:05

原料：
鲫鱼一条，姜，葱，酱油，油。

做法：
把鱼清洗干净，放在碟子里，再把姜切成丝，放到鱼肚里和放到表面，就可以放到大锅里蒸了。

在蒸的过程中可以把葱切成丝，等到鱼肉和鱼骨分离，鱼就熟了。这时候把葱撒到鱼的表面，再把油加热，浇到鱼的表面，最后也把酱油加热浇到鱼的表面就可以上菜了。

可惜我今天准备的一点酱油给同屋不小心倒了，幸好我对吃的不挑剔，所以也没所谓。

钟皮皮 · 发表于 9.4.2010 19:02:25

看起来真好吃。。。。:

seagreen · 发表于 8.4.2010 14:24:49

清蒸鲫鱼，刺太多了吧。吃起来不是那么爽快

dietotenhosen · 发表于 5.4.2010 23:01:47

回复 25# Marsliang

supercupid · 发表于 5.4.2010 23:00:10

回复 26# Marsliang

还是算了~看你吃好了：）

Marsliang · 发表于 5.4.2010 22:32:02

回复 22# supercupid

杀鱼很简单的，以前我只看人家杀，这次我亲自动手了。

Marsliang · 发表于 5.4.2010 22:30:43

回复 24# dietotenhosen

裤子姐的头像净是些帅哥美女。

dietotenhosen · 发表于 5.4.2010 21:42:01

好吃好吃，我要注册个id，就吃鱼

Azur · 发表于 31.3.2010 22:41:40

鲫鱼清蒸，会不会刺太多了点？！

supercupid · 发表于 28.3.2010 21:39:04

那天去了亚超没买，不敢杀鱼~~~~

德国开元华人社区开元周游