求教：慕尼黑哪里有可以做剁椒的朝天椒卖？

Rosemary18

RT
天热了，最近老是拌凉菜，总觉得少点什么味儿，一想应该是少了剁椒
想自己腌一点来着，但是初来乍到，不知道慕尼黑哪里可以买到新鲜的朝天椒或者红辣椒，亚超貌似只能买到晒干的……
3 R9 y% x+ ~* X请做饭达人帮忙解惑，多谢～

lika

俺奏是那老干妈。
笑对人生 发表于 24.6.2010 17:52

; d$ }, B9 Y1 j+ u6 q. O
. m, Y0 g; a; U/ ]4 a) M" H. _" ?8 e   

笑对人生

咔咔，我在你的单子上加上了辣椒油和剁椒鱼头啦~~
+ J2 ~+ N( ~% Ujiuri1225 发表于 24.6.2010 21:56

    我没单子。德国也没法做剁椒鱼头。

jiuri1225

自制辣椒油我最拿手，去美食版找找看我拍的自制辣椒油。
笑对人生 发表于 24.6.2010 20:41

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1 _2 [* \% |6 _# J* R: k    咔咔，我在你的单子上加上了辣椒油和剁椒鱼头啦~~

笑对人生

是啊！是啊！麻辣我最爱~~~~~别馋我了，一个四川朋友教我做：麻椒，干辣椒。把油烧热，放下去炸~哎~ ...
apfel007 发表于 24.6.2010 20:38

2 T  r" J! J- o5 N

    自制辣椒油我最拿手，去美食版找找看我拍的自制辣椒油。

apfel007

去成都重庆吃，不光辣还麻S人，很多人受不了麻味。
跟我小时候一样，直接一勺一勺吃辣椒油。（以前 ...
笑对人生 发表于 24.6.2010 20:18

+ D# }) X1 B/ i
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( |* l4 G' p" V0 T  p( H    是啊！是啊！麻辣我最爱~~~~~别馋我了，一个四川朋友教我做：麻椒，干辣椒。把油烧热，放下去炸~哎~我炒菜都必放的。
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4 K; |  z) H: A! E刚去弄了碗泡菜泡面，把那个泰国辣椒切碎撒上。。嘿嘿~~开饭咯~

笑对人生

哈哈，看来我非得去趟四川了！我在武汉呆过。但是北方人。从小就超级爱吃辣。不知道为什么。小时候 ...
apfel007 发表于 24.6.2010 19:58

9 K: i: H; o6 r/ n6 ~
    去成都重庆吃，不光辣还麻S人，很多人受不了麻味。
跟我小时候一样，直接一勺一勺吃辣椒油。（以前自己家里做的辣椒油基本没油）

apfel007

这个一般不是四川人吃不了的，不过如果不是正宗的辣椒很多人也能吃。
但你能吃野山椒什么的应该很厉 ...
: u+ l9 K8 W: M4 ~1 n笑对人生 发表于 24.6.2010 19:41

5 w9 d' S+ W' E/ C. G! w
/ }6 A2 `; m% R/ m- E# u    哈哈，看来我非得去趟四川了！我在武汉呆过。但是北方人。从小就超级爱吃辣。不知道为什么。小时候我姥姥说我放学回家饿了，就把辣椒剁碎放点醋和盐就拿着馒头吃。说辣的眼泪直流还吃呢！~~~
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刚才看了有人说FUJI的什么辣椒兔子肉很辣，想去尝尝耶~~~~

笑对人生

可惜是个 伪四川人。。。就好这一口。。。
4 v+ f4 A0 w4 q3 M# N4 G. L1 `apfel007 发表于 24.6.2010 19:40

" x  O. a2 m& F7 v4 d3 S* U
/ z! J6 _7 V/ c/ T' f' x    这个一般不是四川人吃不了的，不过如果不是正宗的辣椒很多人也能吃。
4 R# g. U/ o; V3 L但你能吃野山椒什么的应该很厉害了。