嘻嘻，今天跑Schlachthof买了两个猪肚，才2欧

ruojun

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嘻嘻，想吃炖猪肚了，超市肉店都没有卖的，一直听说可以去Schlachthof买猪肚这类东西的，来德国几年还没去过了，在网上查好了地址，就过去了。

到了Schlachthof，那里有车站的，走进去都是大卡车，但很干净，外面什么也看不出来，终于走到前面写Verkauf的地方，问了下，他们只跟商家签合同大单，这种猪肚之类的东西他们不卖的，让去后面一个地方买，那里有这些内脏之内的东西。
1 b! z8 D! e  @: X在Schlachthof转了半圈绕到后面，才找到卖这些东西的地方，这块儿味道就比较差了，上面什么也没写，东张西望了半天正准备走，被一个正在拿消毒液清洗机器的黑人大哥叫住，问我们是不是找什么东西，我们说了想买猪肚，他马上说就在这里啊。我们暗喜，黑人大哥问我们要几个，我们说要两个，他进到旁边一间小屋里直接拎了两个猪肚出来，还好我提前准备了个大而且厚实的塑料袋，要不怎么拿回来啊。问价钱，2欧一共。哈哈，很便宜啊，付钱走人，今晚炖之，哇哈哈，几年没吃炖猪肚了……
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问了下，他那里还有猪舌，猪肠等等东西，如果有人也有兴趣的话，记得自备零钱，我不认为他们能找零。
更新提醒：


2 Z0 g( M" B5 cSchlachthof每周四不杀猪，没有猪肚等物卖。只有每周一到周五上午才有。最好10点以前

Julia88

好帖啊 ~我今天在Kaufland也看到猪肚了，两个5，45euro！只能流口水啊！下次去你说的那个地方看看。。。

柠檬蜂蜜茶

不知道爱尔兰更哪里有卖猪脚或者猪皮呢，kaufland的猪脚没有脚趾头。唉

benichen

在纽伦堡，在schwabacher strasse 上有一家超市叫ＥＷＳ，除了星期天超市休息外，一到六天天出售猪肚，猪心，猪手，猪舌，猪脂肪，猪皮，猪肺，也有少见的猪油网，灌香肠的猪小肠（已经处理过了，泡在罐子里，但是我没买过）野味（鹿肉，野猪肉什么的），不过最好星期一，二去，因为东西新鲜，齐全，它东西就堆在那，买光了，它也不会补，要等到下星期才会，不过erlangen离那儿也挺远的，我只不过来知会一声．

cadick

昨天去的时候还看见刚开进来的一辆大货车上装的全是奶牛，正往屠宰场里面赶
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难道奶牛也杀么？不是光用来产 ...
ruojun 发表于 22.10.2010 22:44

* ~9 g3 ^9 c4 i8 r4 R% ^
1 I9 X. I% Y! F! v1 c- h6 Y- d    年龄到了？

ruojun

昨天去的时候还看见刚开进来的一辆大货车上装的全是奶牛，正往屠宰场里面赶
# {, ^/ M! |# }1 X9 b+ u4 S
难道奶牛也杀么？不是光用来产奶么？

ruojun

更新一下：
$ V& y) F& o1 a( _# Z  ]1 L) V3 l' c+ rSchlachthof每周四不杀猪，所以没有猪肚卖。昨天白跑了一趟。今天周五才去重新买到，他们每天早上5点到10点杀猪，我今天不到十点去的，还听见杀猪的嚎叫声
) Y4 m! `3 z" c/ f买了一个猪肚，还是温热的……

ruojun

有图吗？
& m5 H( B1 ^4 L& Nmicroz 发表于 3.9.2010 11:23

& E9 P. C- H+ u: F
& V$ f/ c" y" w5 b; h" f* T( A
* f) O) t/ P! w   你要什么图？地址都有了，直接过去就行了啊
难不成你要猪肚的图？

microz

有图吗？

星满天

我上周刚到Erlangen，等混熟了我也去买几个炖着吃

ruojun

我也超级喜欢吃猪肚   就是做起来太麻烦了
星满天 发表于 2.9.2010 23:05

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, w8 v" R$ ^. p
    嗯嗯，是啊，预处理是有点麻烦，不过还好，先拿水烫，再用刀刮