胶原蛋白？吃药不如吃猪蹄啊！！

丢失的心

买了两点几欧猪蹄子，真实惠啊，看起来很多。拿回来洗干净去毛，在开水里加了料酒把猪蹄烫了5分钟去血水。再次拿出洗干净~~黄豆是昨晚就泡好的，豆衣去掉，已经胖胖的软软的了~~一锅装不下，就分开煮。葱姜八角一个都不能少，猪蹄和黄豆就放进去，水加到锅沿以下，到点料酒。先开到6档煮沸，然后转3档炖。一炖就是两个半小时，汤汁变成乳白色，渐渐的粘稠~~加入适量的盐，不要太咸~~
叫了学弟一起来吃，开始的几个都是很快就消灭掉了，后来干了一碗饭，战斗力下降，又吃了两块~~剩下的四块用乐扣的盒子打包给学弟带走了，自己留了一小碗，晚上饿的时候用来煮面~~嘎嘎。肥妞就是这样练成的~~

43100114

妖精媚眼

貌似可口的说。不过。。。如果多吃几次就要胖死了~

kiwi45

看着真好吃啊

clara2010

也炖过两次，但没楼主这么料全

Marsliang

回复 1# 丢失的心


    这么好的汤。也是我最爱喝的汤之一。

zhiying

yellowbee

支持药补不如食补

有容乃大

吃药不如吃猪蹄

赞同。

金本位

学弟是小正太啊  嘿嘿
我也想有个给我炖猪蹄的学姐~~~

apex

我一天只做晚餐。早餐是西式的。午餐在学校
丢失的心 发表于 14-10-2010 20:50

    刚想说就蹭晚饭就行