推荐一个很方便的炒面: B! O9 y5 e8 ^- e4 y
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买亚店那种6,99欧30多块面饼的那种面,每次炒2块就足够足够一个人吃的了,还有沙爹酱,老干妈 ; s V B' v9 f" b/ `原料需要豆芽,青菜或者白菜,这样炒出来的面不干,还有可以放肉或者虾仁,或者鸡蛋,随便往里放就好了. j" ] d8 y/ ], V
先把面饼煮不到5分钟,只要让面饼散开就好了,然后捞出来沥干,起一个炒锅,放油,然后放肉啊虾仁之类的进去炒,等炒到没有水分了,加入豆芽青菜,还有老干妈酱,沙爹酱,再把面条放进去,不停的炒,如果面饼还没熟,就加点水,接着炒,直到把面炒熟,可以放酱油,姜丝,蒜调味,然后出锅吃就好啦,味道绝对不比快餐馆的差