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本帖最后由 beobach2009 于 23.10.2011 19:16 编辑 7 v: j( j& W0 V7 Q7 z/ R- |
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: ?# [3 B8 u# s1 A' H* s饺子30个5欧，希望预定的同学站内联系，或电联0176679355918 \/ q8 u. ?! O! z$ T) C+ F
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顾客满意的笑容
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4 V i" J4 `- }! t本周推出三鲜饺子。。。木耳，鸡蛋，大葱，虾仁，肉馅。。。。
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先发个材料图) ^' \" H/ J$ g, r$ y
6 V2 w, i3 B$ t. C4 ]$ t本周的材料有菠菜。。。增加营养和水分，改变肉纤维的口感。# a! G& z M8 g9 R. t
虾仁，海鲶鱼肉。。。增加口感和海鲜的鲜味
* g2 y/ w) ~5 J1 ]* Y. N 大葱，小葱。。。两种葱的味道并不一样，大葱的味道更接近韭菜，他们的味道最先从馅料中体现。; i. y( _( F: ~- ?6 M u! N
猪肉馅。。。馅料的基本调，同时提供动物脂肪，作为鲜味和香料的最佳载体。
! E3 X9 z0 E) v( N# ^+ | 木耳。。。为味道和口感提供了边界，把你的味觉从泛滥江海拽回杨柳青堤。。。
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调味料， 姜，胡椒。。。可以调和鲜味，同时综合油腻等过于厚重的味道。/ |" m2 G }1 [3 t6 f2 g/ B! K
鸡蛋。。。白蛋白作为水分最好的涵养剂，可以调节肉纤维的口感，蛋黄也可以提供柔和的鲜味。
% W- Z% w4 O3 O5 R 香油，味精，酱油。。。
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有一点，我可以肯定，那就是真心实意。。货真价实。。每一个饺子从馅料，到面皮，全部都用心包被在一起，成为一粒形状优美，饱含重重味道的饺子，她的味道可以勾起你种种的温馨回忆。。。。。包括那记忆中无法冲破的完美。。。感觉。
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6 i! v7 d' W% n# C9 m/ U x# I有兴趣的同学可以加q3 S# X& A: ^: L! A* I* j, ?
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或者
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狗仔卡
发表于 21.10.2011 14:36:49
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