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中医术语:芒种食姜 医生不忙
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“芒种”节气,我国南方开始进入梅雨季节,北方的降水量也开始多起来,气候变得异常湿热。俗话说“芒种食姜,医生不忙”。可见,芒种节气过后,人们要适量吃些姜,以防夏季病。* y |' E$ K$ d7 t4 H
中医认为,姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。所以,吃姜能抗衰老。老年人常吃生姜可除“老年斑”。
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9 q/ i/ T. X/ r! R, C 生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化;生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。
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# i1 [; e, o. V' |& U0 G3 w 除了以上所述外,生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用。+ ^- |+ z$ }' L/ L* b+ H3 [
' q! ~, j; V; I$ v7 L 一些年老体弱的人夏天在身边备点姜片,多吃些健脾利湿的食物,不仅可以改善困乏,还可强体防病。如果中午抽空“眯”上一小会儿,立马就会感到轻松许多。下面我们一起来看看芒种节气过后如何养生。% N) H3 V$ ]! E* U+ L+ K( R
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衣:勿贪凉勤换衣
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“吃了端午粽,才把寒衣送”,芒种时节气候变化大,忽冷忽热,早晚要外搭一件开衫或衬衣。但须注意的是,一定要等汗干了再洗澡,以免受寒感冒。% L2 b' X" s' N# D: v) Z- \
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食:宜清补少甜辣9 ^& S7 L2 Y- t+ H2 b) J7 o
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芒种时节的饮食应以清淡为主,少吃肥甘厚腻,多吃些健脾利湿、生津止渴的食物,如山药、冬瓜、红枣、白扁豆、薏米、苡仁、红豆、赤小豆等。特别注意要忌生冷,以免伤脾胃。
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甜食和辛辣的食物,这个时节要少吃,但生姜除外。俗话说“芒种食姜,医生不忙”,一些年老体弱的人在身边备点姜片,在感觉心脏不舒服时马上含在口里,可以避免心脏突发危险。生姜驱湿祛寒,红枣补益脾胃,将一片生姜切成细丝,与5枚红枣一起煮成姜枣茶,常喝既防病又保健。
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住:多晾晒调起居1 E2 b" ]! H7 z# S; I" M$ c' c9 K5 `
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潮湿多雨易生霉。房间要经常通风,每天至少在1个小时以上。
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/ z7 D1 V$ o) S, ?. A% Q2 i 潮湿生虫,螨虫、蚊子和各种虫子都变得异常活跃。凌家艳说,天晴时,衣服要见太阳,家里角角落落要打扫一遍,床单、窗帘都要清洗。如果连续几天阴雨,内衣裤在洗干净后,最好用开水烫洗再晾晒,穿前可用电吹风将衣服吹干,以防真菌滋生。
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“芒种夏至天,走路要人牵”,天气潮湿闷热,体内的汗液无法通畅地发散出来,容易让人感到四肢困倦,萎靡不振。对于经常感到困倦的人来说,中午小睡一会,能很好的改善疲乏的状况。$ S) _7 B+ G* r
}! n" w9 q7 S2 Y7 R B' W4 o 行:多补水防中暑
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多做做户外有氧运动,快走、慢跑、游泳、骑自行车都是不错的选择。但一定多喝水以防中暑。 I8 `; M, o+ _4 k! [
3 d" x m6 G& B4 ] 出门紫外线强,要预防日光性皮炎,外出时尽量采取物理防晒方法:打太阳伞、戴遮阳帽等,同时避开正午时分。吃了光敏性食物,如芹菜、苋菜、黑木耳、菠萝等,尽量少出门。 |
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