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中医术语:芒种食姜 医生不忙
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% w1 ]8 l/ B9 _0 ?" z“芒种”节气,我国南方开始进入梅雨季节,北方的降水量也开始多起来,气候变得异常湿热。俗话说“芒种食姜,医生不忙”。可见,芒种节气过后,人们要适量吃些姜,以防夏季病。
; n4 X1 d* R E9 @3 C# s/ l% Q [ 中医认为,姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。所以,吃姜能抗衰老。老年人常吃生姜可除“老年斑”。; Y) Q/ Z: T& y3 J: b4 f$ |' D7 ^ ]
6 O$ S8 i% ?3 E4 c$ L 生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化;生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。1 L: N% A+ m. ^- M. r/ h: i
) G! q3 } E. C: r& J! r$ b$ x5 | 除了以上所述外,生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用。9 M; Y l+ y0 @
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一些年老体弱的人夏天在身边备点姜片,多吃些健脾利湿的食物,不仅可以改善困乏,还可强体防病。如果中午抽空“眯”上一小会儿,立马就会感到轻松许多。下面我们一起来看看芒种节气过后如何养生。4 V) \% f7 X/ F* A3 ~# ^8 k7 _
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衣:勿贪凉勤换衣! A( {2 W$ }: m" [/ d1 M
+ g1 N- W {3 Z “吃了端午粽,才把寒衣送”,芒种时节气候变化大,忽冷忽热,早晚要外搭一件开衫或衬衣。但须注意的是,一定要等汗干了再洗澡,以免受寒感冒。3 f1 L, ^+ k; K3 s, _* a( T* z
. y! G2 ^8 J7 z/ g1 \, u3 X! N 食:宜清补少甜辣8 ^ n5 Y1 J( p/ ^3 T: i5 g8 f
8 s9 ~. N: N) m: t. o4 y 芒种时节的饮食应以清淡为主,少吃肥甘厚腻,多吃些健脾利湿、生津止渴的食物,如山药、冬瓜、红枣、白扁豆、薏米、苡仁、红豆、赤小豆等。特别注意要忌生冷,以免伤脾胃。( q7 r) r$ k% x) _& | ^
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甜食和辛辣的食物,这个时节要少吃,但生姜除外。俗话说“芒种食姜,医生不忙”,一些年老体弱的人在身边备点姜片,在感觉心脏不舒服时马上含在口里,可以避免心脏突发危险。生姜驱湿祛寒,红枣补益脾胃,将一片生姜切成细丝,与5枚红枣一起煮成姜枣茶,常喝既防病又保健。7 B! c2 K6 [6 C9 S
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住:多晾晒调起居7 _' K: | C& p2 Q% y- c' j G
# [3 `8 y6 |9 M) H! \ 潮湿多雨易生霉。房间要经常通风,每天至少在1个小时以上。
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; Y3 X) A9 x6 M; o8 { 潮湿生虫,螨虫、蚊子和各种虫子都变得异常活跃。凌家艳说,天晴时,衣服要见太阳,家里角角落落要打扫一遍,床单、窗帘都要清洗。如果连续几天阴雨,内衣裤在洗干净后,最好用开水烫洗再晾晒,穿前可用电吹风将衣服吹干,以防真菌滋生。
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“芒种夏至天,走路要人牵”,天气潮湿闷热,体内的汗液无法通畅地发散出来,容易让人感到四肢困倦,萎靡不振。对于经常感到困倦的人来说,中午小睡一会,能很好的改善疲乏的状况。
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+ L" h. i" E( N( \ 行:多补水防中暑/ |2 ` \: u3 ?) U5 Q6 o
, L: n7 f" i k- J 多做做户外有氧运动,快走、慢跑、游泳、骑自行车都是不错的选择。但一定多喝水以防中暑。
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出门紫外线强,要预防日光性皮炎,外出时尽量采取物理防晒方法:打太阳伞、戴遮阳帽等,同时避开正午时分。吃了光敏性食物,如芹菜、苋菜、黑木耳、菠萝等,尽量少出门。 |
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