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在大雪飘洒的夜晚,炎炎带你走入【中华小吃店】

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发表于 9.12.2012 21:15:15 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
即时机票
本帖最后由 sia 于 9.12.2012 21:22 编辑 % @& I; g! \$ E1 v: Q+ B+ t
9 B$ A& S) ~& R' \% h
就是靠近Sendlinger Tor的那个小吃店 + _$ r' z: t* N& w. Z
因为看了照片,炎炎非要自己去体验,拖着几个人一起~辛苦了!7 y$ x! x. F: F1 `+ K
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店的位置还好~不算太难找~【虽然今日有人接送,大雪纷飞的,看不清路】
! C! L& g  V+ Z+ I. }8 q9 I& \# a% k咳咳!一进门,轰!那么多人,那么小,一览无遗!!  l, o1 e, Y, j% x1 ]( r

  j5 F" H2 {" W* q4 b4 y点了煎饼果子。我想提一点建议:能否放点榨菜啥的,更入点味儿?$ Y( H2 I# K" ^, X* ?1 c
( Z1 i7 J* H2 f! O: L
  w& V$ [0 k' U" u" X
然后还点了茶,茶具是很小巧啦,是菊花茶,可以随时添满!4 p$ T3 B4 ?9 E4 `( X! Q( C
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  X% y  R' d5 y7 ~, e: j8 ?. D& x- b( P7 d( [  j
我和其他2人都点了 酸菜鱼~不过不是吃的米线,而是手擀面
5 w% O, g5 t1 `$ f0 T+ a鱼还是有那么微米腥味儿,不过不是每一块啦~9 A) N% G  |3 z# y5 t  \/ J2 r
面条很软,但缺少了点柔韧度,劲度还不够~其他的汤不错~微辣: o. n+ x1 a6 M6 @7 [

, P6 J4 b5 s( B* X7 M3 u; ^# h
! v- P7 h) [. X  |# o; b) C5 v2 `7 _$ \& ^" |( z2 C2 z2 b
朋友点的 豆腐干
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" x( A1 m* n: i! F- T
, T/ i5 H  p6 h' F% z然后朋友点的 羊肉面,刚开始摆盘端上来有点杂~都是青菜,没看清羊肉: d4 C% B) O9 R

0 y8 g5 T8 C# z: b1 J 0 m$ p' m" v7 M, L" }. e; r

# `$ m# x1 C# L3 J# r# ]8 Y9 @; K
+ P3 \0 K& T- a6 W6 r6 J1 V# c/ m  B; D--------------------------------炎炎分割小吃线--------------------------------------9 U  f# J7 R$ Z) G8 _0 g
+ n6 ]- M) @# _; v0 t
总体:
) N1 B  |! l' _$ U $ G: e1 a' \: B8 ?
店面小,里面就4个桌子,桌子会摇晃……! K' z0 C7 W; O* T- @1 M
服务员小姐很可爱~服务是很周到的,嘿嘿 这个是在加分里的
  Z# R' s# y! X分量还是少~不过我们吃的是面线那一分类,看有人吃啥米好像炸酱面,那倒是一大碗的 绝对饱的样子
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所以如果是要安安静静坐下吃啥2小时的话好像不可能,因为桌子太少,有人进吃好的得让座!! W( [2 z/ p# ~6 l2 N
店里因为小,通风效果也不是很好,吃的满身汗. F% Z1 o8 T3 @7 U3 B8 A
6 ]& w8 b; w6 Z
也就是说这家适合那种路上经过,就去吃一下暖暖身子的小吃店!
! Q: `& ^6 z2 v
* ]! A2 Z9 D: E) s) I总体就这样啦!
8 k7 F# q9 z# \& P1 `谢谢观看: k5 y6 \+ j9 f' r3 f$ h  O
- p+ `. o. e5 ^

评分

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发表于 6.1.2013 17:30:22 | 只看该作者
Kfinanz 发表于 12.12.2012 21:16
; H9 v* u/ N: ^( h4 H, H2 N顶一个!有没有具体的Anschrift? 谢了先。离我们公司因该很近啊!

& U1 E+ d- s- ~9 G那个帖子找不到了
4 g( ~% T- a* _8 U5 _, `: u5 M5 `6 q" K2 R
Herzog-wilhelm-Str. 17
) x' p( Y" @  M  W% s80331 Muenchen
: h4 [3 C# C" }, |* h
  C0 h0 M0 A3 `; D5 t" zTel.: 089/18936795
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66#
发表于 26.12.2012 21:06:21 | 只看该作者
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65#
发表于 12.12.2012 21:17:40 | 只看该作者
小鬼zwei 发表于 12.12.2012 20:14
% E6 `) ]+ M7 G9 p煎饼果子  好想吃哦 只记得在学校每次吃个煎饼果子都满足的不得了  具体地址在哪里哦 ...
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8 G" i: j) K* ^, R! W! h' E: \
Herzog-Wilhelm-Str. 17
7 _4 P; @2 Q8 H$ D, B6 W80331 Muenchen
- J& X' v  ]9 t* V/ \! Z8 }# D8 K: i% e. I+ S* h
另外一个帖子里有地图
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64#
发表于 12.12.2012 21:16:36 | 只看该作者
顶一个!有没有具体的Anschrift? 谢了先。离我们公司因该很近啊!

点评

sia
http://forum.kaiyuan.de/forum.php?mod=viewthread&tid=705377&extra=page%3D1 看这个贴便是~板块里一眼就能看到~  发表于 12.12.2012 22:20
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63#
发表于 12.12.2012 21:15:45 | 只看该作者
老板本来的想法就是做中国各地的特色小吃,想在店里挂个中国地图,把菜单上的菜在地图上标出来,只是这个想法还没有得到实现,开店比想象中的要复杂得多,太多的因素是之前没有考虑到的
9 J8 H! t3 n6 n2 B/ m
. @2 m2 C, M( I& c4 V另外做小吃的大厨在德国真的难找,实在找不到只能从国内请一个出来了,这又不是一时半会能解决的时情,慢慢来吧
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发表于 12.12.2012 20:14:06 | 只看该作者
煎饼果子  好想吃哦 只记得在学校每次吃个煎饼果子都满足的不得了  具体地址在哪里哦
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61#
发表于 12.12.2012 17:33:31 | 只看该作者
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发表于 12.12.2012 17:12:26 | 只看该作者
我是big 发表于 12.12.2012 16:38 ( a1 V% `9 w. A( i
是啊,我看到店主mm怀孕在身啊,老看到这么多批评心情会不好,这样对胎儿不太好,老板在厨房忙不停也没歇 ...

2 J6 \8 X  {$ J9 P老板娘怀孕了?看的出怀孕了的差不多都要生啦。' P  J  j  w- M% e$ {5 x4 I1 B

" O! E& E; d6 T1 M" ?刚开张可能老板还没请厨师吧,之后会好些的,如果就老板一个人忙,老板娘还怀孕,那也太忙啦。生完孩子更忙啊。
# S/ c( E' {; T6 |0 {3 q+ M1 s5 Z0 d9 w1 A% D0 c& B
要小店有些特色就好啦,比如主打是凉皮,或者锅贴,之类的,也能做外卖。$ k  S, j# O8 L/ Q3 U" F* m) u
* U$ z2 a! D7 X+ x
汤汤水水不好外卖啊。
7 Q( o) O7 Q, K/ I; x4 x% D2 R! g$ K+ F; Q" i8 N
其实那个什么米线,我们这里都是将米线煮开后用冷水过滤去糊状,然后放入刚烧开的开水或者汤料中,之后泼上油和单独炒的蔬菜,这样看起来会清爽很多。  
/ s' `/ ?0 p# U4 ]
  h) F9 P) b# {老板不要有鸭梨,生活就是这样,

点评

生意是一本比容易念的经。  发表于 12.12.2012 17:33
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59#
发表于 12.12.2012 16:38:15 | 只看该作者
本帖最后由 我是big 于 12.12.2012 16:40 编辑 3 U9 C7 b6 ^' q# ]  r3 ^
笑对人生 发表于 11.12.2012 22:28 / d' j8 Y0 a& S8 R* i  {% z
爬楼看了一下评论店主压力大啊,应该很多都要改进,加油,争取明年让人全部满意。 ...

8 `3 R* L: v' S# p0 b
  y( Z: c  p' C. [& ~9 a是啊,我看到店主mm怀孕在身啊,老看到这么多批评心情会不好,这样对胎儿不太好,老板在厨房忙不停也没歇,估计在慕尼黑开店成本费用也比较高,想要赚钱估计挺不容易的,有时候小本经营是不容易做下去的,,只有祝福他们加油了。
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