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酸豆腐

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发表于 7.5.2013 17:56:45 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
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今天颠颠的跑到亚超买了块黄盒包装的豆腐,回来充满期待的做了个麻婆豆腐,一吃豆腐居然是酸的!!德国豆腐都是酸的还是。。。,亚超店的那种豆腐好吃啊,能给推荐下吗,谢谢!
16#
 楼主| 发表于 12.5.2013 14:11:27 | 只看该作者
潇潇雨下 发表于 10.5.2013 11:10
1 Q$ J8 U6 W) @: y; B5 E3 E笑姐说的焯水也不管用啊,吃起来还是有酸味的。统一的那个绿盒的华兴有卖,不过还是太嫩了。推荐一个韩国超 ...
& l7 \5 A0 y  v
太好了,那天去买下,本人热爱豆制品啊
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15#
发表于 11.5.2013 04:49:36 | 只看该作者
嫩嫩小柯 发表于 10.5.2013 13:52 0 w, M6 {& V- D- M6 v' |
我在亚超买过两次豆腐,味道都是酸的吃到后来真心吃不下去,后来就扔了。。感觉就是坏的 ...
6 D/ @' T. W) \# e( X+ v& m
6 Q/ Q3 e% i; r
坏倒是真没坏,就是酸而已,焯一遍水会好一点但是也不解决根本问题。
. T( l0 |% N2 Z2 P( l个人觉得那个林豆腐还行,就是塑料软包的~~
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14#
发表于 10.5.2013 12:52:42 | 只看该作者
我在亚超买过两次豆腐,味道都是酸的吃到后来真心吃不下去,后来就扔了。。感觉就是坏的
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13#
发表于 10.5.2013 10:10:57 | 只看该作者
笑姐说的焯水也不管用啊,吃起来还是有酸味的。统一的那个绿盒的华兴有卖,不过还是太嫩了。推荐一个韩国超市里卖的盒装豆腐,在U6 Geotheplatz,1号出口出来几步路,mozartstrasse,记得买正方形盒子的,有分老豆腐和嫩豆腐两种,是最接近国内豆腐味道的了。别买bio的,他们家卖的bio豆腐也是酸的。
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12#
发表于 8.5.2013 10:12:00 | 只看该作者
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11#
 楼主| 发表于 8.5.2013 07:46:19 | 只看该作者
ilydy5800 发表于 7.5.2013 22:33
' g; r: Y8 k! v/ Z* h3 Z  x统一的豆腐好,不过贵点,绿盒的炒的,红盒的做汤,白色盒子的凉拌

: _/ u& ]) J& n% G2 p统一的豆腐那个亚超有卖的?谢谢
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10#
发表于 7.5.2013 21:56:02 | 只看该作者
好像豆腐没做好是会有酸味的,应该不是坏。5 x" w- ?* x4 T+ f
# g1 r9 Q; [8 Q& |8 b
不过,在德国吃的豆腐也吃不出香味,跟国内那些掺假的豆腐没太大区别。
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9#
发表于 7.5.2013 21:49:38 来自手机 | 只看该作者
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8#
发表于 7.5.2013 21:33:39 | 只看该作者
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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7#
发表于 7.5.2013 21:15:12 | 只看该作者
原以斑竹是在幽默。。3 v; ^, H  ]; h8 A* W: {
缺少这方面知识,您就给认真的传播下,也不至于就因为不知道白醋点豆腐,就被贬低智商吧。。
. t) [, g- I9 |0 @8 |1 j1 o- `
7 R# w% r9 V4 a, a4 e& X* F. R; H1 Y一小姑娘,捉鸡多难听。。
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