Edeka、Penny和REWE出售的火鸡肉被曝光不卫生

KaiyuanEditor

据西德意志广播电台曝光，一家位于北威州、名为NGV，主要向Edeka、Penny和REWE等超市提供火鸡肉的肉厂，加工过程很可能相当缺乏卫生保证！

从记者偷拍回的视频可以看到，掉在地上的肉会被捡起，放回工作台上重新加工。也不断有内部员工透露消息称，这一指令来自上级，因为肉都是计重收款。但NGV肉厂不接受这一指控，厂方表示，他们实际要求所有的员工都把掉落在地上的肉捡起拿开，远离生产线。

厂方负责人还签署了一份声明，其中写道，“……指令，掉在地上的肉……拿回流水线或是放入待售的红桶中，是从未发生过的事情”。

此事波及到的Edeka、Penny和REWE3家超市与NGV并未直接签署供应合同。3家超市的肉类食品供应商是德国Sprehe集团，而Sprehe集团把部分业务转包给了NGV。目前，3家超市都要求涉事的NGV尽快给出解释。

分管NGV的兽医局也已收到了针对NGV的投诉，内部人士对记者表示：“2016年下半年，有4个匿名员工就相同事件寄来了投诉信。”“为了澄清指控，每次我们都立即派人前去突击检查。但实际上，信中提到的不当操作并未得到证实。”

转载自欧洲时报德国版，公众号GermanReport