牛腩煲

swordfish · 发表于 4.5.2008 20:23:05

本帖最后由 einfisch 于 29.7.2010 11:07 编辑

这两天虽然放假，但感觉比平常还累，要补一补。
明天要继续奋斗啦

牛腩煲：

近图一张：

做法：

1. 牛腩切块先用水加葱、姜、酒煮开,去浮沫后捞起备用

2. 胡萝卜切块，洋葱切丝，大蒜切片，放入两匙热油中炒过，再放入牛腩拌炒均匀，加两勺西红柿酱及适量水，水沸后移入小火焖煮两小时即可，最后按口味加盐。

阳光下o0O · 发表于 4.5.2008 20:35:18

我要哭了我要哭了，哇哇哇，悔啊悔啊

boboqi2003 · 发表于 4.5.2008 22:22:27

看起来就好吃～～又饿了呢～～

tingt · 发表于 7.5.2008 19:41:45

虽然吃过晚饭了，口水还是嗒嗒地。。。
看来你真是牛肉爱好者啊，铁板牛肉，酱牛肉。。。
快告诉下：牛腩在哪里买的啊？

queenieqin · 发表于 7.5.2008 20:32:53

酒？什么酒啊？料酒？

蓝水晶 · 发表于 7.5.2008 20:38:05

swordfish · 发表于 7.5.2008 21:11:10

原帖由 queenieqin 于 7.5.2008 21:32 发表
酒？什么酒啊？料酒？

我放的绍兴酒，其实啤酒或者葡萄酒也都可以的。

swordfish · 发表于 7.5.2008 21:13:49

原帖由 tingt 于 7.5.2008 20:41 发表
虽然吃过晚饭了，口水还是嗒嗒地。。。
看来你真是牛肉爱好者啊，铁板牛肉，酱牛肉。。。
快告诉下：牛腩在哪里买的啊？

就在Lidi买的无骨的

steve2046 · 发表于 7.5.2008 21:25:00

rena_luo · 发表于 21.5.2008 20:41:38

请问牛腩德语叫什么啊？我也想买来做做看，谢谢啦！！！

德国开元华人社区开元周游