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美食推荐:汉堡米其林一星法餐Petit Amour

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发表于 3.3.2017 09:05:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
新浪微博主@两只吃货老虎爱烧菜
#胡子美食推荐# #米其林餐厅# #汉堡餐厅#
德国汉堡的米其林一星法餐Petit Amour, 午市套餐4道价格非常合算+送2个小前菜.送的小前菜蛮小一点却超级入味的好吃.这家的特色估摸着是在客户面前浇酱啊汤啊,反正除了甜点, 每道菜上菜后都有这么一步. 前菜之一的三文鱼配苹果冰糕,口味清甜, 超爱。这里午餐的潮牌菜就是图5的Bouillabaisse鱼汤,里面有各种海鲜,鱼块的质量都是上乘,汤里还有法国龙虾, 汤非常浓厚, 对喵喵来说略咸, 但鲜味十足. 甜点略微逊色. 总体的从摆盘, 食材质量到口味都对得起米其林1星的头衔. 大厨也是很开心自己餐厅有1星啊,一块牌子就贴在大门口太不谦虚了 餐厅信息评论中。




Petit Amour 地址:Spritzenpl. 11, 22765 Hamburg, 电话:040 30746556,周日周一休息
貌似只有周四有午餐啊。。其他时间都是晚餐6-11pm。





发表于 14.3.2017 03:42:16 | 显示全部楼层
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