欧洲最受欢迎的街头小吃VS中国最受欢迎的街头小吃

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现在，街头小吃是一个流行趋势：越来越多的小吃车和摊位出现在各个角落为我们提供美食。这种小吃的质量可以和昂贵的餐厅抗衡，最近英国航空公司easyjet做出了欧洲街头最好吃小吃的评比，为了这份名单，他们专门询问了专家和美食博主。


% f' q6 b9 |: G* E# x. H欧洲最受欢迎的街头小吃

这里收集的最受欢迎小吃中，德国小吃也光荣上榜。

0 d! Z% A$ ~6 p6 L1 o伦敦东亚小包Yum Bun
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1 S- c* _3 n% u8 {; K- s1 P( Z图源：Sous Chef
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1 v. F" Z5 t7 N+ b斯德哥尔摩的热狗
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图源：street cuisine
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' S" ]; L4 I- y( q* [布达佩斯的牛肉和奶酪饼干
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instagram:nikabln
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6 K% L0 h) ^7 T$ Z* p奥斯陆Aleppo Bahebek店里的传统叙利亚美食
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1 R4 t: L" X" f$ ]8 S图源：Falstaff
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柏林的咖喱香肠Currywurst。
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罗马的三明治
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% \9 D8 P( o; X荷兰M的传统荷式松饼以及曲奇饼干
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' O5 g7 T+ A2 |% N! f! m% v5 G! W巴黎的可丽饼和三明治
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里斯本的海鲜

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哥本哈根的玉米饼

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: b& T* b' \) ]2 x中国最受欢迎的街头小吃


生煎包
生煎包是上海地区有名的街头小吃，用铸铁平底锅煎制而成，皮薄、底脆，咬一口下去，会涌出鲜香的汤汁，激荡着每一个味蕾，让大脑几乎停止运转。
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叉烧包
叉烧肉是广东美食，用猪肉腌制烧烤而成，也是中国人擅于烤肉的明证。

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, X& z# u+ C( N9 R& e锅贴
顾名思义，“锅贴”是贴在热锅面上煎蒸出来的食品，是北京周边地区的传统食品，也是在全中国都受欢迎的小吃之一。
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  q8 S  [! t: ~; b+ M  I; p煎饼
煎饼源自山东，但市面上最常见的则是来自天津的版本。在人们眼皮和鼻子底下，摊主将绿豆粉调成的面糊浇在铁板上，三下两下就把白色的面糊变成一张金黄的薄饼，然后再在上面打个鸡蛋，配上香菜、面酱、辣椒等其他佐料。
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" j$ b/ m" D5 J3 K9 @肉夹馍
) r  k  Q) e% z时至今日肉夹馍毫无疑问是最美味的小吃之一。将多种调料腌制的猪肉炖至软糯，夹入宣松的馍中，那种美味是只可意会的……

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羊肉串
在中国，乃至全世界，烤串都应该是最常见的街头小吃了，中国北部和西北部常见的烤羊肉串，以孜然和辣椒为佐，每块入口都有不同的口感，带你向中国的大西北一步步迈进。


7 o: A6 j) K. ?0 Y1 N双皮奶
2 T, ~' O0 _& j- E。源自广东的甜品双皮奶，是在煮奶的过程中制出两层奶皮，上层奶皮甘香，下层奶皮润口，让人唇齿留香。
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! y0 A. l+ m" t1 O* b& t臭豆腐
/ x' g3 H4 t& W* f中国街头常见的有煎、炸臭豆腐，也有四川口味的辣汤臭豆腐。
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1 `8 S- Q) d/ |8 g* r% ]* y3 F热干面
  E3 x6 r: f% |/ r1 U: I“中国十大名面条”榜单，获得冠军的是——武汉热干面。热干面热辣、无汤，其做法也十分独特：面条煮至七八成熟，拌油晾干，吃的时候再烫一下即可，传统的配料包括酱油、芝麻酱、咸菜、小葱和辣油等。成品看起来好似意大利烩面，不过香辣扑鼻，让食客欲罢不能。
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茶叶蛋
. |+ J# T6 ~. \* Y2 @很难想象一成不变的煮蛋竟然也能变成美味。在放有茶叶和五香粉等调料的汤中滚煮一番后，鸡蛋上便会形成如大理石般的棕色花纹，那扑鼻的独特香气让人迫不及待地去品尝一下蛋的味道。

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經典對比，還是中國人小吃更喜歡些