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德国的食堂吃什么?

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发表于 22.5.2019 20:47:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
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德国华商报讯,德国打工一族中午饭在食堂就餐应该是最方便的方式。那么哪些菜肴受欢迎呢?

坐落在北威州Rheine 的Apetito是一家专门生产冷冻食品的公司,为企业、养老院、学校和幼儿园提供食物,他们也有自己的品牌Costa。据它最新的统计,27年来咖喱香肠加薯条配各式番茄酱和奶油一直稳坐首位。排第二的是煎鱼片加煮土豆,排第三的是猪排加煎土豆片,之后是意大利番茄牛肉面。德国传统菜肴如牛肉卷加红紫叶甘蓝和煮土豆则排在第七位。工作中的人们中午餐还是选择容易消化的。

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老人院里,还是传统的菜肴如牛肉卷(Rinderroulade)更受欢迎,之后是肉圆(Königsberger Klopse)和绿豆一锅烩(Grüne-Bohnen-Eintopf)。

学校和幼儿园的午餐则更健康。西红柿汤(Tomatensuppe)排第一,之后是素食扁豆汤(Linsensuppe)和原汁鸡块(Hühnerfrikassee)。总体上对素食的需求增加。
发表于 9.6.2019 15:50:54 | 显示全部楼层
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