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腊八蒜

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发表于 11.1.2008 10:18:09 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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不知不觉今天已经是腊月初4啦,又是开始泡腊八蒜的时候了。 除夕时盛一盘热腾腾的饺子,沾着满是蒜香的醋,时不时地再来上一块儿湛青翠绿的腊八蒜。这景象想一想都会让人口水不止,垂涎欲滴。
$ f  @2 Q  N4 U/ m" m; `  y+ W& p" a5 O4 `0 W. b
要想过年吃上纯正的饺子就腊八蒜,这个周末就该及时动手准备啦。0 @1 y5 H# C2 P  Z5 [/ J9 M3 N4 l

: i  D3 |( P/ w7 i5 @) `附简易版腌蒜方法:/ X& w" t# o6 d8 P' f6 e
) i& O$ a7 C$ b6 x
玻璃瓶子一个,(吃酸黄瓜剩的还是果酱剩的都没关系,不过一定洗干净,晾干水)+ ^+ [1 L  H# z/ l1 m/ K' _
包蒜的时候记得把烂了坏了的部分切掉。
" v6 O, H, M& }$ O' l( Y' v
( i0 ?) O  b# S$ B! ^一个瓶子大概放2/3 到3/4的蒜瓣,然后倒进醋,尽量倒满。4 N; h! _& I" }3 w% w9 C# I/ }9 {9 U
瓶子密封好,放到阴凉的地方,最好是室外。, n( S) ]& q4 p! k. e" w: v. T. N* w
看到蒜变绿,就是腌好了。
5 E, W1 x; T( m/ {/ b
) y: u( w* ?* W+ d' H& u- T( e[ 本帖最后由 Hallemeister 于 18.1.2008 21:45 编辑 ]

腊八蒜.jpg (61.67 KB, 下载次数: 47)

腊八蒜.jpg

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2#
发表于 11.1.2008 10:31:12 | 只看该作者
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3#
发表于 11.1.2008 11:21:42 | 只看该作者
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4#
 楼主| 发表于 11.1.2008 12:44:55 | 只看该作者
你脑子进水啦 ,当然是网上的图啦。
8 j! M- e( M* B& f刚腊月初四,我哪来的成品?!
6 B! H5 Z- _. B/ K) l% i- B  t
9 ~0 f7 |- m: r; [; z& `+ a% ^人家辛辛苦苦写做法,发帖子,贴图,不说给钱,还唧唧歪歪挑毛病!
( g$ K# _; ?' z/ @
; Z9 P; m( O7 Y你们BIM就是这么对待积极发贴的网友的?
  K5 ^( }7 }5 a1 _
# S1 l% a) ^9 {  D2 A% L' s[ 本帖最后由 momo 于 11.1.2008 12:47 编辑 ]
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5#
发表于 11.1.2008 14:01:50 | 只看该作者
现在没钱!' @* L5 T" D/ d1 R
晚上回家再说。
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6#
发表于 11.1.2008 14:27:25 | 只看该作者
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发表于 11.1.2008 15:31:43 | 只看该作者
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发表于 11.1.2008 15:33:45 | 只看该作者
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发表于 11.1.2008 15:36:06 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 11.1.2008 16:12:09 | 只看该作者
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