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腊八蒜

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发表于 11.1.2008 10:18:09 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
不知不觉今天已经是腊月初4啦,又是开始泡腊八蒜的时候了。 除夕时盛一盘热腾腾的饺子,沾着满是蒜香的醋,时不时地再来上一块儿湛青翠绿的腊八蒜。这景象想一想都会让人口水不止,垂涎欲滴。
+ n! m' A/ s! ^0 e
  R+ @: g* g3 ^0 R% Y/ ~" o, c4 h* m+ ^要想过年吃上纯正的饺子就腊八蒜,这个周末就该及时动手准备啦。
, _& }6 Z+ J" x3 G* V1 ]8 u8 K% w: r1 d' x& F3 e; v' ~2 r
附简易版腌蒜方法:1 {" E- I5 ^6 w' L
0 n# _  f4 R3 Q
玻璃瓶子一个,(吃酸黄瓜剩的还是果酱剩的都没关系,不过一定洗干净,晾干水)
4 N" r3 k4 u% t& v9 C包蒜的时候记得把烂了坏了的部分切掉。
8 D( R3 }& H4 p; c6 Q
  o6 W8 v& H6 u( ~7 N) a" O4 x一个瓶子大概放2/3 到3/4的蒜瓣,然后倒进醋,尽量倒满。
. N0 s2 S# W6 X0 d! N瓶子密封好,放到阴凉的地方,最好是室外。5 T) P5 L. }) k& e1 ]& L
看到蒜变绿,就是腌好了。9 R- I7 M# K4 _$ ~" B7 h+ h
& Y6 d7 J6 J8 j/ _+ g: G3 N
[ 本帖最后由 Hallemeister 于 18.1.2008 21:45 编辑 ]

腊八蒜.jpg (61.67 KB, 下载次数: 43)

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2#
发表于 11.1.2008 10:31:12 | 只看该作者
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3#
发表于 11.1.2008 11:21:42 | 只看该作者
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4#
 楼主| 发表于 11.1.2008 12:44:55 | 只看该作者
你脑子进水啦 ,当然是网上的图啦。  ?' L  Z- q! S* d( o2 \
刚腊月初四,我哪来的成品?!
- D- Q" |: i- I: _, y" z! q8 j
8 o) x, p( m' b0 M人家辛辛苦苦写做法,发帖子,贴图,不说给钱,还唧唧歪歪挑毛病!
8 ], \* t0 j) A3 a2 z; z
. b: `& b% n8 y- J, A# q! z5 v你们BIM就是这么对待积极发贴的网友的?
7 c; X/ v" Z" K4 C+ w- m
# d' M3 \4 N9 Q. x4 _8 V[ 本帖最后由 momo 于 11.1.2008 12:47 编辑 ]
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5#
发表于 11.1.2008 14:01:50 | 只看该作者
现在没钱!
, T4 p+ f/ ^9 Z+ @+ O$ Y( b5 ?晚上回家再说。
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6#
发表于 11.1.2008 14:27:25 | 只看该作者
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发表于 11.1.2008 15:31:43 | 只看该作者
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发表于 11.1.2008 15:33:45 | 只看该作者
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发表于 11.1.2008 15:36:06 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 11.1.2008 16:12:09 | 只看该作者
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