请求鉴定荠菜, 在线等, 今晚要吃荠菜煎饺儿

Ziyou

刚才去野地里采了一些野菜,不确定是不是荠菜,请教明白人鉴定一下,快啊,在线等,拜托了.

ripple

应该是的

Ziyou

原帖由 ripple 于 15.3.2008 19:55 发表
应该是的

: M' S3 N6 f* P! u  V- N非常感谢,这5个都是吗,怎么长得区别这么大?

dearjing

吃过就知道了是不是了，至少是知道能不能吃。 哈哈。开玩笑。
我觉得也挺像。第三个和第五个就有点不确定，因为长的和我家楼下墙角的草很像。
Guten!
" R6 y$ t5 m0 u6 m4 s# E$ e' }  F
2 c  e' h  B* h) O. w/ H1 I[ 本帖最后由 dearjing 于 15.3.2008 20:05 编辑 ]

AltWerther

看着挺象的。。尤其是第2个。。。

Ziyou

原帖由 AltWerther 于 15.3.2008 20:01 发表
看着挺象的。。尤其是第2个。。。

就是说,只是"像",是吗,原来想水焯一下尝尝味道,但是早已经忘了荠菜是什么味儿了,

AltWerther

如果肯定有一个是的话。。俺选第2个。。

生着尝吧，既然是菜。。应该没有怪味的。。。

Ziyou

原帖由 AltWerther 于 15.3.2008 20:12 发表
如果肯定有一个是的话。。俺选第2个。。

  ]$ _8 r/ j: `8 L) l3 D* G生着尝吧，既然是菜。。应该没有怪味的。。。

那好吧,我就把第二种样子的搞出来做煎饺儿馅儿吧.
, i0 N1 ~0 O* D. H6 [等着把吃的情况汇报一下.

yingcheng

让我这个有22农村生活经历的人给你最满意的答复
第一种肯定不是，有一种草和荠菜相似。
8 Z7 A; l. _6 b. p1 r荠菜叶子上有很细很短的毛刺。
0 Y0 t9 R' B+ N2 l并且叶子比较厚大，鸭子前沿是钝型，没那么尖。也就是说前者呈羽状深裂，较长而大；后者呈披针状，叶缘有稀疏锯齿，且较短小。
& h& u1 |% L. `: d8 t并且荠菜有毛根，记住有毛根。和香菜大小的毛根。
  R" O2 ?  E. z7 R0 X" ^还有荠菜贴地长

Ziyou

原帖由 yingcheng 于 15.3.2008 20:36 发表
让我这个有22农村生活经历的人给你最满意的答复
第一种肯定不是，有一种草和荠菜相似。
& l5 U& Y* i. ~& L' R荠菜叶子上有很细很短的毛刺。
7 z/ r/ c7 G0 g7 F1 y8 u并且叶子比较厚大，鸭子前沿是钝型，没那么尖。也就是说前者呈羽状深裂，较长而大；后者呈披 ...

, o% H" ^5 U% M8 c第二到第五是吗? 刚才尝了一下,发现5种的味道没有明显差别.