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既然决定要玩,那就往狠里玩一下吧) G. A( y* r, }- I3 N2 v, f
有同学发预热照片,那我就随便把旧帖子翻出来重发一遍吧
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先来个这个0 k$ o; ~. u. d c% X/ q
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馅饼的做法 图解 ) a4 h. b- A; x7 M
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炒了一盒肉馅
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葱花5 O8 s& d& ?3 D1 Q
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/ M' f; x; U7 v& s4 V( g菠菜
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2 h0 J9 N, b/ ^4 w. [; [9 l1 h9 g蘑菇
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- W8 u2 M& `% K除了肉馅和葱花以外% U0 \" M! x$ m% ?9 M; f/ k. ?: L& Q
3 t( o* i1 l- l剩下的完全可以根据个人口味准备
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揪一小团面
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7 L0 k: o+ n% \5 t2 W q; } R& n! H5 e# T$ \4 C
把面擀成一张面皮5 T! M' L4 R1 }. g, v
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9 f w. T5 b, I* q4 ]- ~
$ Y% r8 r8 S9 |) f涂一层油在上面先
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6 g1 c6 D: L9 [ G2 V* i9 G7 Z9 S1 @油上面撒一层花椒粉和葱和其他的馅
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. [7 [' N0 t$ `/ \弄匀一点,和面的时候没有放盐的这时候放
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然后从面皮边边上开始卷起来
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- _9 g& F G* a% H! c" z卷成一跟大面棍形状9 V, U& b3 q! b8 j6 Z: N$ n
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( S/ M# Z6 F0 s1 P+ d$ k然后把它盘起来
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& _6 r- {4 W& B( V- E" ^& H; }然后在锅里放点油,一勺那么多吧,电炉火开3档,或者你家火最大3档的话就开到1.5% Q2 @; V; q4 @$ D
1 G( E" g/ R% f7 b7 x把饼饼放锅里反正面煎熟就好了
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