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先谢谢这段时间来各位童鞋的捧场哈。春天了,放假了,人懒了,手拙了~~~6 Z7 n/ c. ^$ r& ^0 M1 x
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懒了几天出来把最近的照片一起上了吧
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西餐篇
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前段时间带老婆去了karstadt后面的一家西班牙餐厅,她迷上了paella---西班牙海鲜饭,可惜啊,原材料成本实在是有点吓人(详细见这个帖子 http://www.kaiyuan.de/forum.php?mod=viewthread&tid=300927&extra=page%3D2),但是后来我竟然在土店买到了超级便宜的safran,从marktkauf找到了中等价格的chorizo,而且我想到了一个用可以让便宜的langkorn米代替超贵risotto米的方法,于是马上开整,同时又请了那俩超级贱人来当小白老鼠。结果很成功~! e2 C" Z- }! R. E& `9 c0 B
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不说废话了,上图
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+ \0 H4 D$ ]5 g9 o+ g) ^" I$ i前餐小沙拉一碟
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+ L; U1 X& |6 r7 T上正餐,西班牙海鲜饭和香煎鱼柳' q& a9 _ N! m# |) p' ]# {
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甜点:冰茶鲜果布丁
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原来是这样的
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结果倒出来的时候忘了脱底就碎了,5555,再洒一层焦糖汁
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S* X+ y; o, b5 M) _) h. ?完成~~
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上周带老婆去了一家叫做carlifonia的餐厅,某些人又被一盘鸡肉沙拉吸引了,没办法,重任在肩~~2 S1 D) n7 @' f+ A
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于是乎:
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熏肉鸡排沙拉1 n; w& \, m4 @0 ^9 x( D2 x
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中餐篇
& e8 V, J! A* ~5 J7 Z( p
/ |# G6 \" M: Y0 v6 m& z T6 F上周六本来约着打牌,结果来的各位童鞋都有家有室,后来牌没打成,大吃一顿把
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3 |8 O" b3 q" c+ t' x3 ]3 L' _& U这个汤比较受欢迎,香菇腐竹鸡汤- Z% _4 v9 i# I
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回锅肉5 T' F1 b: t# m, t8 W# o8 W1 g
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双菇扒菜心
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4 ~3 L5 N9 A( U5 v微辣版水煮肉片
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芹菜拌粉丝
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3 j( k/ k8 D! ?& B4 {) F绝代双椒之小鱼儿
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现场有小孩子,所以,蛋糕一只,嘿嘿嘿7 _& A- l$ D. U4 t: a
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黑森林蛋糕
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5 h& h8 g7 g* b3 M* n手艺退步了,唉。。。。。。。( C$ I# P+ G8 q- ?3 j/ s2 Y
9 g, g3 @2 y, E3 d$ Z6 [" o完成,谢谢看贴 |
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