最近人气低靡，发韩国泡菜做法及其实物图

fliegenk · 发表于 11.2.2009 01:29:44

细盐也行，德国的粗盐可贵啊，人家叫海盐，我分别尝试了，都可以' W! S2 ~* l7 i7 |7 A
悠悠88 发表于 10.2.2009 23:16

可是我们朝鲜族管那叫粗盐

fliegenk · 发表于 11.2.2009 01:35:08

还想补充一点就是，汉族淹辣白菜MS一看酸了就扔了，但是，酸了的时候正是好吃的时候，我们基本上都是等它酸了才吃，当然也有例外。所以一定要等它酸了之后再吃！但是太酸了就不好吃了～

8284940 · 发表于 11.2.2009 10:05:51

12# fliegenk

汗，酸了就扔了，还叫酸菜。。。。。。

Cjw · 发表于 11.2.2009 11:41:19

还想补充一点就是，汉族淹辣白菜MS一看酸了就扔了，但是，酸了的时候正是好吃的时候，我们基本上都是等它酸了才吃，当然也有例外。所以一定要等它酸了之后再吃！但是太酸了就不好吃了～% W2 G) p% |5 ]
fliegenk 发表于 11.2.2009 01:35

不等酸等什么时候才吃？

悠悠88 · 发表于 11.2.2009 11:43:38

我没那耐心，等辣了，我就吃了

Cjw · 发表于 11.2.2009 11:46:03

我没那耐心，等辣了，我就吃了8 r% \! Z. B4 c; i
悠悠88 发表于 11.2.2009 11:43

煮一下，抹点老干妈

悠悠88 · 发表于 11.2.2009 12:15:54

那是火锅吃法，还是腌辣了好吃

绝版 · 发表于 11.2.2009 14:34:17

我最爱的韩国辣白菜！！以前吃过一次正宗的，刚在韩国人家里拿回来的，他们是用那种个头比较小的白菜淹的，有甜甜的味道，我自己一个人吃了一整棵菜！！

fliegenk · 发表于 11.2.2009 15:22:23

本帖最后由 fliegenk 于 11.2.2009 15:23 编辑

我最爱的韩国辣白菜！！以前吃过一次正宗的，刚在韩国人家里拿回来的，他们是用那种个头比较小的白菜淹的，有甜甜的味道，我自己一个人吃了一整棵菜！！
- X* K t/ h$ b, U! q( T @# U绝版发表于 11.2.2009 14:34

我一般都是那个刚用盐淹完，还没等我妈抹양염장（辣椒面儿的一种酱，不知道汉语是啥，朝族做泡菜都用这个）呢，就让我吃了半棵。。汗死。。。

8284940 · 发表于 11.2.2009 15:46:53

19# fliegenk

逃课了？

德国开元华人社区开元周游