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楼主: 悠悠88
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最近人气低靡,发韩国泡菜做法及其实物图

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11#
发表于 11.2.2009 01:29:44 | 只看该作者
细盐也行,德国的粗盐可贵啊,人家叫海盐,我分别尝试了,都可以
+ p& {, E5 h' t& q: V2 Y悠悠88 发表于 10.2.2009 23:16

& a% G" u7 @( @( p3 A" x; h5 X' `
4 a) m4 }3 t% x( z可是我们朝鲜族管那叫粗盐
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12#
发表于 11.2.2009 01:35:08 | 只看该作者
还想补充一点就是,汉族淹辣白菜MS一看酸了就扔了,但是,酸了的时候正是好吃的时候,我们基本上都是等它酸了才吃,当然也有例外。所以一定要等它酸了之后再吃!但是太酸了就不好吃了~
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13#
发表于 11.2.2009 10:05:51 | 只看该作者
12# fliegenk
  A8 v1 B; y8 f& I
( V' |9 h" g1 C( L: K5 `汗,酸了就扔了,还叫酸菜。。。。。。
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14#
发表于 11.2.2009 11:41:19 | 只看该作者
还想补充一点就是,汉族淹辣白菜MS一看酸了就扔了,但是,酸了的时候正是好吃的时候,我们基本上都是等它酸了才吃,当然也有例外。所以一定要等它酸了之后再吃!但是太酸了就不好吃了~
$ ]: j* w# d$ s8 U" j6 S0 Tfliegenk 发表于 11.2.2009 01:35
; R; y. X+ {. w6 a& Q$ `: r5 l, s3 w9 p
  e, z1 i2 U: d. Y: G/ ?- d1 U
不等酸等什么时候才吃?
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15#
 楼主| 发表于 11.2.2009 11:43:38 | 只看该作者
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16#
发表于 11.2.2009 11:46:03 | 只看该作者
我没那耐心,等辣了,我就吃了
! H% Z7 [$ o# y! Z- g悠悠88 发表于 11.2.2009 11:43

* `4 E+ u4 Z1 D, b  m
! y3 t; W' g3 b$ h0 ^7 I煮一下,抹点老干妈
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17#
 楼主| 发表于 11.2.2009 12:15:54 | 只看该作者
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18#
发表于 11.2.2009 14:34:17 | 只看该作者
我最爱的韩国辣白菜!!以前吃过一次正宗的,刚在韩国人家里拿回来的,他们是用那种个头比较小的白菜淹的,有甜甜的味道,我自己一个人吃了一整棵菜!!
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19#
发表于 11.2.2009 15:22:23 | 只看该作者
本帖最后由 fliegenk 于 11.2.2009 15:23 编辑 " I. @8 n) b' z. Z
我最爱的韩国辣白菜!!以前吃过一次正宗的,刚在韩国人家里拿回来的,他们是用那种个头比较小的白菜淹的,有甜甜的味道,我自己一个人吃了一整棵菜!!
! n7 p2 W8 N$ d' p. i# J绝版 发表于 11.2.2009 14:34

( H5 U* m$ P+ r7 L, l# `
0 @' |$ B7 r) d* ?( E我一般都是那个刚用盐淹完,还没等我妈抹양염장(辣椒面儿的一种酱,不知道汉语是啥,朝族做泡菜都用这个)呢,就让我吃了半棵。。汗死。。。
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20#
发表于 11.2.2009 15:46:53 | 只看该作者
19# fliegenk 9 v6 b+ x% e% H( T1 o$ E  K: H' m

9 w# r; w* M1 r6 J- }' o逃课了?
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