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楼主: 笑对人生
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自泡咸蛋

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31#
发表于 18.6.2010 20:53:29 | 只看该作者
常温保存。放冰箱的话,就延长了你泡的时间了。
coco猫 发表于 18.6.2010 21:53



   你们都是专家,教授,博导~~!!
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32#
发表于 18.6.2010 20:54:52 | 只看该作者
你们都是专家,教授,博导~~!!
穷二代 发表于 18.6.2010 21:53


久病成医,贪吃成厨呀。
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33#
发表于 18.6.2010 20:55:28 | 只看该作者
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34#
发表于 18.6.2010 20:56:09 | 只看该作者
买一大玻璃罐酸黄瓜,最大的罐,能淹上7-8个蛋,好多年前做过,现在人太懒了. ...
miaomiaotian 发表于 18.6.2010 21:37



    太谢谢了,回头我去试试。
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35#
发表于 18.6.2010 21:00:17 | 只看该作者
谢谢笑姐和各位大虾,我已经泡上了哈哈~~
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36#
发表于 18.6.2010 21:01:59 | 只看该作者
谢谢笑姐和各位大虾,我已经泡上了哈哈~~
穷二代 发表于 18.6.2010 22:00


你泡澡,还是泡面呢?还泡上了。
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37#
发表于 18.6.2010 21:02:37 | 只看该作者
还有一个办法,就是把鸡蛋洗干净,擦干,然后在白酒里面泡一下,在盐碟子里面滚一下。这样鸡蛋上边沾满了 ...
coco猫 发表于 18.6.2010 21:21



这个不错,没有瓷坛子也可以试试~~

可你说的不够仔细哈,白酒里要泡多久?这样弄出来的咸蛋黄能起沙出油不?
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38#
发表于 18.6.2010 21:04:45 | 只看该作者
这个不错,没有瓷坛子也可以试试~~

可你说的不够仔细哈,白酒里要泡多久?这样弄出来的咸蛋黄能起沙出 ...
jiuri1225 发表于 18.6.2010 22:02


鸡蛋就在白酒里面浸一下就好了,如果泡时间长了,就成醉蛋了。

如果你照我的方子做,保证你蛋黄起沙出油。
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39#
发表于 18.6.2010 21:05:32 | 只看该作者
这个不错,没有瓷坛子也可以试试~~

可你说的不够仔细哈,白酒里要泡多久?这样弄出来的咸蛋黄能起沙出 ...
jiuri1225 发表于 18.6.2010 22:02


英国队不行啊,还是0比0。你家老爷现在一定气死了吧。
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40#
发表于 18.6.2010 21:06:31 | 只看该作者
我是十几个蛋用了一盒盐,塑料的可以,找个东西盖着放那就行了。
笑对人生 发表于 18.6.2010 21:14



    姐姐,多大一盒盐啊?
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