痛风专家支招巧防治痛风

锋政天下

　　痛风，简单来讲就是体内尿酸量过高，或尿酸排泄受阻，以致有过多尿酸盐沉积于血液和组织中，主要以关节处为主，而引起肿痛的疾病。由于西方历史上许多著名的帝王将相均患有痛风，故痛风又称为“帝王病”。

　　在正常人体内中，每天都会有尿酸产生，同时也有等量尿酸排出体外，以保持平衡状态，一旦这种平衡遭到破坏，导致体内的尿酸浓度增加，进而就形成了痛风，但并非每个有尿酸过高的病人都会有痛风。

哪些人易患痛风

　　痛风是一种代谢紊乱病，具有一定的遗传倾向，因此对于家族中有痛风史的人，应注意有患痛风的可能。除先天因素外，后天的因素也对痛风发生有很大的影响，从不同的方面分析，痛风发病人群有如下特征：

　　性别因素：男人比女人易患痛风，男女发病比例为20：1。而且，女性患痛风几乎都是在绝经以后，这可能与卵巢功能的变化及性激素分泌的改变有一定的关系。

　　年龄因素：年龄大的人比年轻的人易患痛风，发病年龄约为45岁左右。不过，由于近年来人们生活水平普遍提高，营养过剩，运动减少，痛风正在向低龄化发展。现在30岁左右的痛风患者也很常见。

　　体重因素：肥胖的中年男性易患痛风，尤其是不爱运动、进食肉类蛋白质较多、营养过剩的人比营养一般的人易患痛风。

　　职业因素：企事业干部、军人、教师、私营企业主等社会应酬较多和脑力劳动者易患痛风。

　　饮食因素：进食高嘌呤饮食过多的人易患痛风，贪食肉类的人比素食的人易患痛风。

　　饮酒因素：酗酒的人较不饮酒的人易患痛风。

　　可见，痛风的发生与多种致病因素相关，痛风易发于中老年男性，但最近在年轻一族中也有增加的倾向。这与生活水平的提高，饮食习惯改变（即对动物性蛋白、脂肪及酒的消费量大增）有相当大的关系。预防痛风，当要采取综合措施。

痛风发作三特征

　　●脚关节局部红、肿、热、痛的发生很突然，原来看起来健康无病痛的人，刹那间痛得无法走路、无法穿鞋，换句话说，这种痛是一生中所遇到的最大疼痛。

　　●在发作之前1至12小时，人会有些预感，但预感期一过立刻发生激烈的疼痛，而且疼痛程度一分一秒地增加，且在24小时之内达最高峰，然后疼痛慢慢减轻，如能忍耐的话，疼痛即使不治疗也会自然消失。而且平常完全没症状，这点可说是它的好处也是坏处，好处是顶多痛一星期左右，其他均和正常人一样，况且处置得当，一或二天症状就消失，坏处是因为没有症状所以往往会被疏忽而延误治疗时间。

　　●九成以上都发生在成年男性身上。

　　依据欧美对痛风患者死亡原因的统计，因痛风而产生的并发症中，以合并缺血性心脏病占最多，其次是尿毒症、脑血管疾病、恶性肿瘤等。但在亚洲地区RB的研究却以尿毒症居首位，其次才是缺血性心脏病、脑血管疾病及恶性肿瘤。

治疗痛风

　　在治疗的过程中，解决病患病发时的疼痛并不是重点，如何控制病情避免发生致命的并发症才是治疗的真的目标所在。因此，痛风病患接受治疗时，有二种目的：一是防止痛风发作，以便过正常人的生活；二是预防合并症，尤其是肾脏、心脏及脑血管疾病。

　　痛风治疗原则上得视病情而定，若是急性发作时，当然是先解决不适感为首要之务，所以镇痛消炎的药剂往往是必须的，但这只能缓解病人的疼痛。

　　现代医学研究发现：雌性红萝卜有碱化血液、促进嘌呤代谢、利尿、降血压、降血脂、消食、健胃、降胆固醇、降血糖、祛风除湿、排毒、止咳平喘、抗病毒等功效。

　   1.痛风发作期——消肿止痛

　　痛风发作期，基本表现为发病部位红、热、肿、痛等症状，以疼痛、肿胀为多见，这是体内沉积过多尿酸结晶的表现。

　　痛风急性发作时，疼痛难忍，每天上午10点钟、下午3点钟各吃2个东北雌性红萝卜、晚上临睡前半小时吃1个，连续食用3次，75%的痛风患者食用当天即可感觉疼痛减轻。

　　之后，痛风患者每天食用3个东北雌性红萝卜，可溶解体内的尿酸结晶，将大的结晶逐渐溶解掉，时间的长短与个人病史、体内尿酸结晶的多少、吸收快慢等因素有关，85%的痛风患者在3到28天即可达到消肿止痛的目的。

　　2.痛风恢复期——尿酸降至正常

　　痛风的红、热、肿、痛等各种症状完全消失，只是表现为尿酸高于正常水平，此时痛风患者在控制饮食的情况下，每天在规定时间食用3个东北雌性红萝卜，假以时日，基本在20天——2个月，可以将尿酸降到正常。

　　3.痛风保健期——享受正常饮食

　　痛风发病症状消失、尿酸正常，这在医学界即界定为痛风治愈！

　　痛风患者在食用东北雌性红萝卜达到治愈目的后，即可每天食用2个，巩固治疗1—3个月，并可逐渐试探的恢复正常饮食！

　　世界上没有一劳永逸，没有痛风的人都可以吃出痛风来，那么得过痛风的人一定要多注意科学饮食。切记：食用高嘌呤食物后，一定食用东北雌性红萝卜，这样就不用再担心痛风发病了！

各种食物的嘌呤含量

　　●嘌呤含量高的食物1.发芽豆类、黄豆。2.鸡肝、鸡肠、鸭肝、猪肝、猪小肠、牛肝等。3.白鲳鱼、鲢鱼、白带鱼、乌鱼、鲨鱼、海鳗、沙丁鱼等。4.小管、草虾、牡蛎、蛤蜊、蚌蛤、干贝等。5.小鱼干、扁鱼干。6.豆苗、黄豆芽、芦盫。7.紫菜、香菇。8.肉汁、浓肉汤（汁）、鸡精等。9.酵母粉。

　　●嘌呤含量低的食物1.各种奶类及奶制品。2.各种蛋类。3.猪血。4.海参、海蜇皮。5.米、麦、米粉、冬粉、面线、通心粉、麦片等。6.玉米、马铃薯、甘薯、芋头等。7.植物油及动物油。

预防痛风

　　以下预防方法也可以视为痛风病患平时的日常保健之道。

　　1.正常饮食中每天摄取不超过600-1000毫克的嘌呤。

　　2.多喝开水，建议每天最少要喝上2000毫升的水，可以帮助排出体内过量的尿酸。

　　3.避免过度肥胖，体重过重时应慢慢减重，每月以减轻1公斤为宜，但急性发病期则不宜减重。

　　4.进行饮食控制，尽量避免食用含嘌呤质高的食物，如动物的内脏、贝壳类的海产、过量的肉类和家禽类、冬菇、菠菜等蔬菜。

　　5.烹调时，油要适量，同时切记少吃油炸食物。

　　6.食欲不佳时，须注意补充含糖份的饮料，以防止脂肪的代谢加速引起急性痛风发作。

　　7.避免饮酒，尤其是啤酒，咖啡及茶可适量饮用。

　　8.勿穿过紧的鞋子,保护关节。

　　9.发病时可提高患部关节，让患部休息，适当的冰敷可缓解疼痛。

　　10.急性发病期间，应尽量选择嘌呤含量低的食物如：蛋类、奶类、米、麦、甘薯、叶菜类、瓜类蔬菜及水果，蛋白质最好完全由蛋类、奶类供应。

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痛风的诊断

    典型痛风的症状容易诊断。有痛风素质，家庭史，常见于下肢远端的跖趾齹内侧面，半夜发作，剧痛，白天好转。尿路结石史，高尿酸血症和高尿酸酸尿症。慢性痛风的诊断依据是病史和痛风石，但很少有痛风患者均有上述症状。可采用下述诊断标准：

（1）血尿酸男性＞417μmol·L-1；女性＞357μmol·L-1。
（2）有痛风石。
（3）关节内找到尿酸钠结晶或组织内有尿酸钠沉积。
（4）有两次以上发作。
（5）有典型的发作突然起病，夜剧昼缓，局限于下肢远端。
（6）上述标准中有两项符合即可诊断为痛风。

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