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我有哪次去你FUJI不是缺货的,天天都缺,而且缺百分之五十以上的。FUJI的竞争对手可以请律师告它不正当竞争 ...5 \1 m4 T& a- R6 f5 O
猪小弟 发表于 23.8.2010 21:02 ) C, K7 G$ Y% e, |! @9 z7 s5 O7 G
, N5 l1 p- e3 k# O5 M) K我们火锅的内容我敢说目前是三家店里品种最多的,货源来自几个公司,送货时间都不同,为了保证食品新鲜,我确实无法做到每时每刻不缺货。就说一个很实在的例子,菠菜和平菇都是蔬菜公司送来的鲜货,每周只送货两次,我如果一口气订货加倍,用到最后那还能吃么?亚洲食品的供货商更是没谱,有时订了货,送货时却没有,这个不是我能够控制的。我能够做的就是在大家来吃火锅的时候告诉大家,今天有什么东西没有了,然后希望大家多吃点其他的东西。有一点是肯定的,主打菜从来没有缺过货,不然我是不会接受订位做火锅生意的。 |
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