感谢笑姐！吃上新鲜鱼啦==P3有红烧鱼方子

gebranntemandel

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5 h7 p5 D; u; L$ e. Y求红烧鱼做法！bitte

笑对人生

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哦 ，我以为你敲诈了人家一晚劳力呢。
& r+ G! u& o3 r, _2 B1 z1 N

jiuri1225

gebranntemandel 发表于 18.3.2011 10:39
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求红烧鱼做法！bitte

* R+ f$ b/ y# `" q, P
4 X8 B, @# E8 n" W$ E2 A0 n啊? 我也是第一次做耶，不过旁边有人指导胆子就大了~~~

# B9 }& r% T  ]* _9 V鱼鳞刮干净，腮拔掉，污血冲干净，把鱼擦干。中火起油锅，
9 {5 W6 r: u8 B两面煎黄后盛出(我翻的时候没当心，锅也不怎么好，所以鱼皮都破了，希望你成功，不影响味道，就是不太好看~）
* R# c4 S7 G  S( b, @- p+ G留点油爆香葱姜蒜，把鱼扔回去，加入黄酒，生抽，老抽，一点点醋，还有糖，稍微加点水加盖炖个十分钟就好了。
" j1 y5 S8 g& Y1 |$ f1 j+ w这是我昨天学的，但是也是家里面通常的做法，希望对你有用~~~

jiuri1225

笑对人生 发表于 18.3.2011 10:39
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& K2 i" f4 d9 C+ o7 r9 m9 t
( l. I% t1 P4 n1 q2 W0 X7 U8 b哦 ，我以为你敲诈了人家一晚劳力呢。

/ J2 D0 d9 H6 }# @7 |: o% j
当然没有，我昨儿把猫猫伺候的可好了，发帖去~~

gebranntemandel

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$ [3 }: J% U/ \* R4 C
恩，我准备一条红烧，一条烤。鲜鱼真是好味道呀，希望以后还能跟着你买！

gebranntemandel

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0 V% i% ?. l" _. k
; q% ~. A8 U% s2 u, ?# D了啦，谢谢哦！味道肯定差不了

笑对人生

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% ?# C' t8 {" U) [- ]. a/ b0 J
  v. w, J" {$ Q- q' _# y8 E围观去~~~~~~~~~~~

笑对人生

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" l3 E  m$ s  O* g( `& ^0 y; T9 M
主要是这个鱼塘老板不是专门卖鱼的，这次给大鱼捞完了就得等小点的鱼儿长大后才有吃了。
$ X" f' y6 S5 l' {" e3 L

jiuri1225

笑对人生 发表于 18.3.2011 11:20
% o9 Q( ]2 I' R3 Y回复 jiuri1225 的帖子
' a, W1 H  D1 \" r. X+ P5 o8 F! V% x
7 w' m5 r% A3 N) t7 E& E围观去~~~~~~~~~~~

, L2 ~$ ~8 Z( n0 b6 w7 I/ s: T
恩，沙发还在，等你呢~~

jiuri1225

gebranntemandel 发表于 18.3.2011 11:13
( a$ C: Y! w1 E% F  L4 N回复 jiuri1225 的帖子
# p% B" n2 z) h# A
8 G, j# u7 E4 E了啦，谢谢哦！味道肯定差不了

" z% S& B7 c8 U- P
不客气啦，希望MM吃的幸福，我们昨天就很幸福，美食版我发帖了，有空去看看哈~~