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楼主 |
发表于 11.9.2011 10:17:37
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回复 玛格箩妮 的帖子
你好。。。你说的没错,燕窝要骗消费者是太容易了;
1)冰箱燕窝:中国很多卖燕窝的,都是从冰箱拿燕窝出来卖,因为它卖的燕窝泡了水,重量较重。由于有水份,所以就必须放在冰箱,不然燕窝会发霉。真正的燕窝,放在阴凉处3年都不坏
2)上浆燕窝:10可得燕窝可是只有5可是燕窝,5克是木薯粉浆,鱼浆等的浆水粘合而成。
3)海藻制作的燕窝:利用海藻和浆来制作燕窝专,专家分辨都会受骗的燕窝
4)血燕:血燕只生产于洞燕,洞燕的产量占了每年全球燕窝产量不到1%,而洞燕里产出的血燕又不到0.01%。所以你有机会买到血燕,就好比中了彩票。
5)屋燕:全球的燕窝,都是从马来西亚和印尼的燕屋里产出。25%马来西亚,印尼70%,5%泰国,越南,菲律宾等东南亚国家生产。屋燕的产量每年大慨是多少呢?
如何破解以上的假燕问题?
亲自挑毛一盏未经加工的燕窝,这样你就能够知道燕窝是怎样的触感。挑一盏燕窝,大概需要4个小时左右,定型再晾干又再需要一天左右。
这个方法很简单,很受用。这是做我们这行的基本功
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