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楼主: jiadong
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海市蜃楼不行啊~ 越来越差!

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发表于 27.9.2011 09:58:57 | 只看该作者
本帖最后由 wangdake 于 30.10.2011 06:25 编辑
1 `% T' D# N4 o; `0 O3 j; u; I9 a' [2 ?9 w7 q# }# b" l
我五年前刚来慕尼黑的时候,请人推荐餐馆.当时提得起来的只有香江楼和四合院两家.也和人讨论过为何德国的中餐品质如此低下,结论是没有市场.关于德国人对食品的鉴赏能力我可以讲两个故事.* m1 v5 `4 K; c( O. W$ R  c: X
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有次在自己的办公室里煮泡面,心中正自悲凉.飘零异域,只能拿泡面香肠作晚饭.一个师弟进来,直说真香,问我吃什么好的.当时真是哭笑不得.另一次招待一对好友.出于礼貌让他们自己点.男客和我熟,让我布菜.女客居然要了一份甜酸鸡,就是鸡胸加面包粉油煎一下浇甜酸汁.这个叫中餐吗.6 D. I! n5 i$ {, c' S
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每个民族文化性格不同,追求也不同.中国人以食为天,有个笑话讲别人吃饭为活命,中国人活命为吃饭.所以陶冶出中华美食.德国的汽车就是好,可他们生活简朴,并不以口腹之乐为意.贪吃为七宗罪中第一条.导致这里中餐品质低下.你觉得这里哪一家中餐可以拿到中国去? 可是苦了这些生就中国胃的弟兄姐妹.我教授在中国玩了一圈回来说,那里吃得太好了,你在我们这里好难,真是说到痛处., \3 L/ ]( o7 u. l9 V+ T

5 U, h( h" r1 }1 n" I! ]' l  p我们在德国的中国人人数虽少,影响虽微,但也应该尽绵薄之力做好这个市场,不为别的,就是为了我们自己不再为了没有好的中餐着急.能做的不仅是多光顾好的中餐,也包括在这里的交流.同时影响身边的德国人鼓励好的中餐.这是我回这个贴唯一原因.$ s  O* }1 W3 h6 \' i0 O8 j

0 q+ e8 p  i6 [* w7 [9 r下面评一下提得起来中餐馆,如果有中文菜单说明他们在认真做中国人生意.
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2 x/ ^- r+ Q& ^  e四合院,川菜北方菜,略显咸辣,前一阵可能换大厨,水平有所下降,这阵还好.
3 A9 P2 H( J' B" u& g$ t) k喜万年,广东菜,菜色价格都好
# [! E( K) U% A5 w% \. x/ [金鱼,广东菜,点心值得一提
4 S; b1 ?+ ]  d/ p成龙,味道不差,量稍小,但便宜.最近好象换了人,不知.
' K5 K# @' Q- g6 b0 E! f" i$ p东方明珠,自助炒菜都好./ }% w. P/ a' k; `& Q
香江楼,菜味好,但贵,服务态度也不好.以上几家全关门可以考虑这家.
$ }3 K$ M$ g( L8 t+ Z9 O/ J) ?' o1 b4 e胡佳没试过.
4 X9 p& t( _& @' ?' APrinzregentenplatz 13 有家印度餐馆,叫 SWAGAT. 无一次不是满意而归.
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9 t+ Q/ _, w$ Y至于这家海市,总体印象是赚钱高于顾客的满意.
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12#
发表于 27.9.2011 11:26:42 | 只看该作者
服务跟不上来,太慢,太乱。
1 [! ?  X8 Z9 z8 M& w% B锅底也不行,蘸料也不好。' C  R& |1 W2 j5 i
下次去,强烈推荐自己带火锅底料
. B/ r3 Y$ h2 L3 o# b
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13#
 楼主| 发表于 27.9.2011 12:54:28 | 只看该作者
回复 jh2009 的帖子
6 w) F- f2 ]! g3 {' I
% r1 T5 |1 ^/ I, \我们连西瓜都没吃到, 根本没送水果!
* d$ w$ M! p2 Q( @
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14#
 楼主| 发表于 27.9.2011 12:55:36 | 只看该作者
回复 heiter160 的帖子
0 n$ k$ i! x! ~! O) c7 g( _2 Z$ r. I( [1 M+ A
呵呵, 难不成你自己是海市剩楼的?
+ m3 z8 s% q) d6 e; F: f& i; g# v
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15#
发表于 27.9.2011 14:25:29 | 只看该作者
去过Fuji一次,肥羊很赞。
! H& I& l- z% ^1 R& C5 R) v6 I. p9 t2 W% F8 ?$ a
不过有一个问题,蘸料为什么只有花生酱的口味。有朋友不吃花生酱的, 说其他只有酱油和盐。9 I: Y- Y) g- y" R
还不允许自己带其他的蘸料。 有点无语了。。。。。。。。。。。。。。。
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16#
发表于 27.9.2011 20:30:26 | 只看该作者
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17#
发表于 27.9.2011 22:04:36 | 只看该作者
回复 wangdake 的帖子
4 K  M# ?& _- }6 O; c- f/ z
6 G, u$ V9 H7 {; E5 M, Y9494,那个印度餐真的很不错,我们全家都吃上瘾了。
! K( |1 n% h, e! Z
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18#
发表于 28.9.2011 09:01:53 | 只看该作者
老板,看见没,努力啊!不要虎头蛇尾,您是广大中国人民挺起来的,加油哦!
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19#
发表于 28.9.2011 10:04:46 | 只看该作者
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20#
发表于 28.9.2011 14:04:45 | 只看该作者
每个人有各自的口味,觉得不好吃自己下次不去就得了,网上发这种帖子还让不让人家做生意。饭店又没下毒戕害,楼主很无聊
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