|
本帖最后由 beobach2009 于 23.10.2011 19:16 编辑 2 X/ k/ _% c9 x9 o9 e
6 z3 d) k! Y1 F/ _ L% A& j- @6 b9 T. S* T5 ?. A
饺子30个5欧,希望预定的同学站内联系,或电联0176679355914 Z$ |- `- f* H- a
/ I+ o- B/ Y0 G* M顾客满意的笑容
1 T8 c( U5 \5 Q7 C Z0 A
# \, w" D& q. Q# i
7 _" x! N0 w# E- T5 }2 J
本周推出三鲜饺子。。。木耳,鸡蛋,大葱,虾仁,肉馅。。。。
, r" `& c: h1 i5 ~: p% W- W+ j9 o. H; t$ c
先发个材料图
$ d! ^ z. O3 G/ K; e7 Q2 ]
+ @: L8 }" d& x9 ~! S/ b本周的材料有菠菜。。。增加营养和水分,改变肉纤维的口感。
4 i' C0 q* t5 l/ t 虾仁,海鲶鱼肉。。。增加口感和海鲜的鲜味
# D$ t/ N% F' n6 Z) p+ @ 大葱,小葱。。。两种葱的味道并不一样,大葱的味道更接近韭菜,他们的味道最先从馅料中体现。7 ?; c) q9 f/ ]! j( t
猪肉馅。。。馅料的基本调,同时提供动物脂肪,作为鲜味和香料的最佳载体。
3 _6 r2 y e4 b 木耳。。。为味道和口感提供了边界,把你的味觉从泛滥江海拽回杨柳青堤。。。5 [, q% y6 d3 J
0 E5 G8 _4 B! [0 k: n+ z
调味料, 姜,胡椒。。。可以调和鲜味,同时综合油腻等过于厚重的味道。
/ w) o J! a {8 x 鸡蛋。。。白蛋白作为水分最好的涵养剂,可以调节肉纤维的口感,蛋黄也可以提供柔和的鲜味。
4 A/ K n- m, e& I A7 T3 n; Y/ W 香油,味精,酱油。。。
. {. t( c9 {0 d" V) M7 [$ i$ R7 g& s7 ?* H; x2 |
有一点,我可以肯定,那就是真心实意。。货真价实。。每一个饺子从馅料,到面皮,全部都用心包被在一起,成为一粒形状优美,饱含重重味道的饺子,她的味道可以勾起你种种的温馨回忆。。。。。包括那记忆中无法冲破的完美。。。感觉。( a0 L3 Z% l- A7 C) y+ q. T; [
0 `8 B! R$ b2 m9 y
有兴趣的同学可以加q
( f& z, Q$ U, R; w9 j1547231565% ]$ H( l9 b4 p. B7 y& \7 T4 O8 y3 n- K
或者' j2 ^+ o: @( a D @7 c+ ]
30227643
/ K* Z( [, D* ~: N
, L+ |( J0 n. O' {: {( t" G) w6 e/ F( M
! f. X Y0 b9 h' U
1 I3 n9 _- l, ~7 [
: ^8 {+ `: z9 L( ~8 }2 M/ R$ o8 k: X3 {/ j) l, O
|
-
3.png
(878.28 KB, 下载次数: 31)
-
2.png
(578.9 KB, 下载次数: 35)
-
1.png
(709.1 KB, 下载次数: 30)
评分
-
2
查看全部评分
-
|