响应笑姐~~自己烤的小肉串哈~：）

日日野

大串的是猪肉 小串的是羊肉~~不过都烤的有点火大了~~











后面这锅就是茄子尖椒大蒜白香肠啦~

jiuri1225

沙个发，这也太丰盛了吧～～～

日日野

jiuri1225 发表于 27.8.2012 11:02
沙个发，这也太丰盛了吧～～～

这个看着多 吃吃就没了~~~没有上次做的麻辣香锅丰盛 一个大炒锅都盛不下了

笑对人生

不错，你这个才像羊肉串，我那个肉半夜馋切忒大了。

日日野

笑对人生 发表于 27.8.2012 11:29
不错，你这个才像羊肉串，我那个肉半夜馋切忒大了。

感觉没笑姐的好吃啊  都烤的火大 太干了  而且不知道为什么猪肉串的一点味道都没，而且火大了很硬~不好吃 这还是之前腌过了的

笑对人生

日日野 发表于 27.8.2012 11:38
感觉没笑姐的好吃啊  都烤的火大 太干了  而且不知道为什么猪肉串的一点味道都没，而且火大了很硬~不好吃 ...

你买的肉不对，要买带点肥肉的，如果肉太瘦串的时候中间要夹点肥肉，要不就容易烤干烤硬不好吃了。

笑对人生

我想说的是不是你买的肉不对，就是全瘦肉，还有全瘦的鸡肉烤出来也不好吃。

日日野

笑对人生 发表于 27.8.2012 11:46
你买的肉不对，要买带点肥肉的，如果肉太瘦串的时候中间要夹点肥肉，要不就容易烤干烤硬不好吃了。 ...

恩恩 应该是唉~ 我俩还一直都怪烤的火大了  太瘦了怎么腌也是那样~~~烤串还是肥的好吃

笑对人生

日日野 发表于 27.8.2012 11:55
恩恩 应该是唉~ 我俩还一直都怪烤的火大了  太瘦了怎么腌也是那样~~~烤串还是肥的好吃 ...

有肥的出油就不容易烤干。
PS：你切的小时间不用烤太久，要不也会太干。烤一阵要拿出来刷一次油。

依猫0526