喜欢吃香肠的可以动手了哦

笑对人生

hubeck 发表于 17.11.2012 14:21
" P  N. e3 \9 W8 |4 l, q8 P德国买的吗？100米多少钱哪？

说100米应该是90米，差不多25欧左右，老弟今年你也要做？

银河

笑对人生 发表于 17.11.2012 17:00
6 S* r! O: T4 m8 E5 O1 T4 W8 }  G实在不好意思，有时请客需要招待，5KG肉灌出来就没多少。

' o' Y0 ]4 {9 w- H好啦，我学着自己做做看，呵呵！

笑对人生

银河 发表于 18.11.2012 09:56
  @3 K3 n' T9 M& d* F好啦，我学着自己做做看，呵呵！

; S* d6 g3 {7 M! k" E5 T3 }1 p嗯，自己动手丰衣足，搜搜我以前的帖子有做法，不懂的可以短信问我。

银河

哪里买肠衣啊？灌5kg要多少米？

笑对人生

银河 发表于 18.11.2012 16:52
) a9 [" h6 R/ U' `. i) s1 }哪里买肠衣啊？灌5kg要多少米？

1 l- X3 \1 V# t  h3 ~网上可以买批发肠衣，优点：经济实惠。缺点：太多，一次性就是90米，最好人多大家平分，当然如果每年多做可以放置到明年接着用。

3 u/ V) e0 e' i5KG肉大概20几欧(看自己在哪里买肉，最早我做肉店买太贵，现在都麦德龙买肉相对便宜点），但5KG肉风干后只有不到3KG肉了。

piovra

手切香肠肉？德国卖的没有一根香肠是手切的吧？您真下功夫啊

银河

谢谢笑姐，我准备开始操作了，希望成功！呵呵

笑对人生

piovra 发表于 18.11.2012 22:27
手切香肠肉？德国卖的没有一根香肠是手切的吧？您真下功夫啊

所以这香肠真的很“贵”，目前还没能到买机器来切肉的条件。

笑对人生

银河 发表于 19.11.2012 15:10
0 W, I  O/ j% M: _5 F$ F( |. ?谢谢笑姐，我准备开始操作了，希望成功！呵呵

肯定没问题，记得不要把肉放房间哦，要通风阴凉的地方。

笑对人生

银河 发表于 19.11.2012 15:10
# e5 {; d2 g6 G1 q6 n" d- \谢谢笑姐，我准备开始操作了，希望成功！呵呵

对了，自己担心做不好先做2KG肉试试，要不多了坏的话可惜了。