想请教大家一个问题

jinjinjinjin

笑对人生 发表于 20.1.2013 19:16
我听说的价格不比别的城市低，好像菜肴还不一定比别的城市味道好。
% y; h& d! `- I& k6 H开元好像开业到现在一直是女式半价，站 ...

恩恩,我只是表达我的看法不反驳任何人的观点,中国的制造业面临困境大批倒闭其实就是恶性竞争和价格战导致的,我仿佛看到慕尼黑的中餐业也在走这条路,作为我们消费者来说不喜欢涨价是可以理解的,但是物价在涨,原料在涨包裹通货膨胀,我觉得中国餐馆在更完善自己的菜品和饮食环境的情况下,合适合理的涨价就是一个良性循环的开始.

笑对人生

jinjinjinjin 发表于 20.1.2013 19:24
恩恩,我只是表达我的看法不反驳任何人的观点,中国的制造业面临困境大批倒闭其实就是恶性竞争和价格战导致 ...

+ u1 Y- S; }: U' i3 S% ^! P随着物价上涨大家也都必须接受的。

lok.michelle

可能没人去吃吧。。。去了都是投诉。。。钱就花了，罪也受了。。。还求什么。。。
) y$ k- \/ l  m- r" V- l西餐虽然贵了些，味道好，服务好，环境好，素养好，还有米饭吃
! N" K' H' a; S( f

lok.michelle

这里西餐价格，综合来说比国内便宜多了

lok.michelle

一道菜，色香味还有卖相都不能少，法国和意大利都做到了，德国的很朴实，大家都起码尽力去做了
, T' z# n% Z6 c要中餐也做到，价格一定贵，中国菜还有养生的讲究，这价格要天天满场够呛。。。维持下去也够呛。。。除非够后台吧。。。

jinjinjinjin

笑对人生 发表于 20.1.2013 19:26
; A% p; i4 {+ `' U& ~1 b% h' W随着物价上涨大家也都必须接受的。

3 s" S6 H- x$ ?7 u- V4 U为何paulaner,augustiner,到中国后能能走高端路线价格都能卖的超过本国.为何meissen的一个手掌大小的咖啡杯和小低碟子就能买500欧,为何我们中国上千年文化的景德镇手绘大瓷瓶只能买几十欧还没人要,为何一个看到made in china大家就都摇头,我觉得中国菜的原料和工艺都不会比别国的菜差,为何就是价格比人低呢.我觉得不是我们的东西不好完全是经营的问题.

TMSK

看到LZ我觉得中国有希望了

lok.michelle

jinjinjinjin 发表于 20.1.2013 19:41
7 `. p6 Z' F* o为何paulaner,augustiner,到中国后能能走高端路线价格都能卖的超过本国.为何meissen的一个手掌大小的咖啡 ...

中国菜做的工艺举世无双，可做菜的人呢，是否够工艺。。。

jinjinjinjin

lok.michelle 发表于 20.1.2013 20:00
  t+ {6 I+ y5 J4 S. Y' A中国菜做的工艺举世无双，可做菜的人呢，是否够工艺。。。

我个人认为,纯粹老板眼界和思路问题,你看看慕尼黑的中餐馆老板都是怎样的也许你就能知道

lok.michelle

jinjinjinjin 发表于 20.1.2013 20:03
我个人认为,纯粹老板眼界和思路问题,你看看慕尼黑的中餐馆老板都是怎样的也许你就能知道 ...

- g# @/ ?  ?: y) U  V你这是评论人吗。。。
9 }/ [) H0 T! ?" [商业最基本是市场需求，他们要觉得能够满足就行。。。
2 E8 X5 \# P% I2 q& j& j江山是他们的，在符合法律的情况下，他们是有权利去做好或差。