求助：蛋糕上面的sahne怎么做出来的阿

六天 · 发表于 17.1.2005 19:14:34

蛋糕上面的sahne是怎么做出来的阿，我试了好多次，都凝固不起来。谢谢先。

匿名 *发表于 17.1.2005 19:34:58* · 发表于 17.1.2005 19:34:58

Schlagsahne(gibt es überall in Supermarkt ca. 0,39 Cent) zu schlagen.

jaz · 发表于 17.1.2005 19:38:08

你买SCHLAGSAHNE后一定要放冰箱里,做的时候在拿出来,可以加些SAHNESTEIF或是GELATINE进去就好打出来拉,或是打的时候隔冷水打.打到稠状放冰箱一会儿他就会成固态了.祝你成功哦

affehoheit · 发表于 17.1.2005 20:37:53

需要一个机器，到时候把牛奶放到机器下面，机器会飞速搅动起来，没一会sahne就做好了。<br><br>

kjl0263 · 发表于 23.1.2005 03:53:01

我又来偷艺哈哈！发现了，高手还真不少！什么都会做！

德国开元华人社区开元周游