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楼主: gongjiang
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新鮮出爐叉燒餐包

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11#
发表于 1.7.2013 21:33:46 | 只看该作者
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我怎么觉得这个皮里面塞点果酱很像德国的Berliner 或者南方这里叫Krapfen阿
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12#
发表于 1.7.2013 21:35:20 | 只看该作者
gongjiang 发表于 27.6.2013 17:14
- i- r$ Q2 o& r  j是的。在德國,很多普通傳統美食不是有錢就能在酒樓,餐廳食得到或在市場買得到。自己不動手做,何來有得 ...

( [  f2 O8 v2 {5 C" w- H* _5 ?1 ~严重同意。很多美食在德国根本在外面吃不到,只能自己动手。。。
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13#
发表于 2.7.2013 16:30:17 | 只看该作者
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14#
发表于 23.5.2014 21:01:22 | 只看该作者
新街口 发表于 24.6.2013 16:11
; m6 ^/ k% O' l9 \8 M. y4 k看了其他lz的进口货作品,真是比较讲究的,看那面粉(用Bio更出色),看那烤箱里的卫生状态,看那厨房设施 ...

+ Y6 a1 i2 B. H/ f: D- U这种面不比bio的差
  e; Q% N6 [9 S. j3 c  a, b, M- c* z9 x
看来lz水平不差,选这种面
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15#
发表于 26.5.2014 13:19:35 | 只看该作者
建议出烤箱前几分钟面包表面刷些糖水,餐包表面看着会更油润些
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16#
发表于 26.5.2014 13:55:57 | 只看该作者
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