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楼主: 天满屋
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FEELING,FUJI,笑开口,开元客栈,四合院都倒了、你们想念吗

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21#
发表于 17.7.2013 07:52:35 | 只看该作者
即时机票
其实价钱不那么介意,主要是吃个痛快。如果火锅味道正,菜新鲜,品种达到目前慕尼黑火锅店水平的话,20左右也没问题。法兰的几家中餐馆现在都是火锅和其他的烧烤在一起自助,不到20进门之后自己随便吃。
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22#
发表于 17.7.2013 07:57:29 | 只看该作者
还有就是前面几位说过的一定要坚持。慕尼黑中餐馆能去吃的真心少,掐指算算上次去中餐馆也是两个月以前了,总觉得没有。所以竞争什么的暂时都还不是问题,没有可以竞争的啊。
9 e5 [, {* L/ ?; w- d4 d, M  a6 U
  {3 U. e7 U3 b+ |$ Q3 X1 ^以及其实不一定自助火锅啊,虽然最省事。包子铺饺子铺也很好的啊。开在Marienplatz,逛着街就能买到一提小笼包多好~
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23#
发表于 17.7.2013 08:41:30 | 只看该作者
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24#
发表于 17.7.2013 10:47:23 | 只看该作者
melissal2012 发表于 16.7.2013 17:35
1 @; q1 B" U/ D' E炒菜得有像样的大师傅,不象火锅容易做,369去年就换师傅了,水平直线下降 ...

% ^4 W; ~& B! Z! p餐馆水平的确和厨师有关.我就纳闷了,法兰能有象样的中餐,慕尼黑咋就不行? 法兰的七里香其实也不错!
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25#
发表于 17.7.2013 12:07:28 | 只看该作者
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26#
 楼主| 发表于 17.7.2013 14:30:29 | 只看该作者
感谢楼上那么多朋友的踊跃建议和观点!!8 i6 O% i. k0 C( x' \
我现在的全新计划是开一所全德绝无仅有的餐馆. R% f& v- o6 F/ s
. Q- C/ d! t& w) s" {& r/ W
服务一流,价格也是中高端的
7 A- a( ^4 J2 y9 }
/ [7 k  l# T4 t- U$ y1 a; ?我们团队准备开一家集铁板和火锅以及中餐为一体的超级餐厅: ]& h5 a1 G4 |+ \) s
, b# u% g9 ^! t) H# O" ^5 w
顾客可以先上铁板,再吃火锅,ALL YOU CAN EAT,牛羊海鲜管饱,这是一个区,另一个区是用来点菜和点心或者喝酒的。两区分开,想安静的可以安静,想热闹的可以热闹) L7 ^6 p- r0 K, b- j( ]4 ]* [

7 [" E# j. W1 q' X3 @8 j: b3 b价格定在21欧左右,食品材质全是上好的,服务以贴心,顺心,放心,让您舒心!( E4 ~! j, Y- n
9 X+ p: J! G3 e% E* V* `
饮料还是正常价格,对外。对学生可以有便宜的饮料,按质收费。# }' ?/ l# f* P! a
0 G, A9 g/ O8 ?: i1 @3 J  w
地点选址在慕尼黑北面,OLY方圆10KM左右0 _% o4 |; R7 O- T  K
( d" e' K5 N" d+ |% d
饭后无打牌卡拉OK等项目,毕竟还是主题要做德国人生意的。+ J' \4 O, T: j( d% r5 d1 s

& [* B  B2 X; t4 L不知道大家对这个设计感觉如何??; u7 a' V( C) Z0 @! b& |
6 }: x3 z# \4 s8 F9 }

点评

卡拉OK晚上11点以后开放,且是周末。没见过德国人吃火锅吃到11点的!  发表于 18.7.2013 21:10
我比较关注点菜那部分的水准,一般吃5,6次点菜才会吃一次ALL YOU CAN EAT。因为自助一不小心就吃多了。好的厨师是关键,我说的其它三点都不难做到  详情 回复 发表于 17.7.2013 15:36
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27#
发表于 17.7.2013 15:36:19 | 只看该作者
天满屋 发表于 17.7.2013 14:30 2 n: H. j. }/ O) X
感谢楼上那么多朋友的踊跃建议和观点!!% H% {( ^* z8 q- a: ^
我现在的全新计划是开一所全德绝无仅有的餐馆

+ W* f' y/ H) ~: m; v% g# x7 g我比较关注点菜那部分的水准,一般吃5,6次点菜才会吃一次ALL YOU CAN EAT。因为自助一不小心就吃多了。好的厨师是关键,我说的其它三点都不难做到
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28#
发表于 17.7.2013 18:32:17 | 只看该作者
天满屋 发表于 17.7.2013 14:30 7 Y7 g/ j6 C$ L; R$ F
感谢楼上那么多朋友的踊跃建议和观点!!; a2 l9 ?7 m! w7 l0 {, E  o
我现在的全新计划是开一所全德绝无仅有的餐馆

) ~8 q' X0 o' k$ C$ G+ E2 k, d1 o法兰棕榈园 all you can eat 12,8€ 包括火锅(另加5欧锅底钱),铁板烧,热菜,凉菜,烧卖虾饺包子紫米粥等小吃,寿司,各种炸,水果冰淇淋,另加1欧可以无限制喝无酒精饮料。) J$ o$ M; `* I. c0 f9 N1 T
法兰金锅 all you can eat 15,8€, 包括火锅,铁板烧,热菜,凉菜,寿司,各种炸,水果冰淇淋。
. n& m+ f! e8 j0 {8 h7 U  U2 ]$ y" o
- t& G! Y2 f$ |7 l" G% P# Q: `( G, m2 K  ~
供楼主参考
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29#
发表于 17.7.2013 19:04:48 | 只看该作者
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30#
发表于 17.7.2013 20:44:56 来自手机 | 只看该作者
家住南边,两年可以远足到天老板未来的餐馆一次" v3 x8 D  F9 m5 J* i8 a) W
还不如去司徒了呢。。。
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