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想做内酯豆腐 豆腐脑 有图有真相 内酯还是德国买的

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发表于 4.6.2014 16:09:46 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
即时机票
本帖最后由 肥油油 于 6.6.2014 11:09 编辑 ' c- \, I& y* {+ }% p
0 d* C8 B" {! D* h: G2 W& y  @
是不是担心亚超的嫩豆腐不新鲜 不安全? 是不是会觉得做豆腐神马的很麻烦很复杂?& [, S. R6 l3 p" z, g0 K* ~% n5 V
想做健康美味的嫩豆腐吗 想早上都有自己做的热乎乎豆腐花吗 想晚上给自己给家人来碗豆腐汤吗 想聚餐的时候随便弄哦弄来个麻婆豆腐 凉拌豆腐吗 筒子们看过来
" e& [- n; a6 @8 M, L/ @1 z

1 T) e, ?+ Q- J3 B楼主来了!7 l$ ]3 v5 P& ~9 {: I/ |
顺便带来了最方便最快捷的做嫩豆腐的方子 按照楼主的方子做成功的筒子以后要称呼楼主 豆腐西施熊{:5_315:}
9 C: l$ e9 t5 t
/ d# d# y4 b8 R5 U- j' h% N顺便告诉大家楼主的内酯是德国买的 德国有内酯买啊!开心不?
5 v0 Q5 `0 {1 [7 j% v0 o' F6 W8 h8 r
内酯的名字是 Giukono Delta Lakton 简称 G.D.L.
% e; |, q. ?# h+ K" y# H8 Z

3 z$ C+ i9 S6 w5 \; ^5 P; f( I那个店只能买一公斤 还要以餐馆的名义 太多了 拿来大家分分啊
1 ]0 _' q- F1 O4 n9 `' Q' m0 ~5 X" B& v+ b& |3 Y
豆腐对人体的好处大家都会百度 google哦  
' b$ w$ j9 ?& s+ v! @( ]不废话了 上方子!!
2 x, m5 L  T8 Z( P; g3 u4 c6 I, F2 P' X$ I

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游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
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随便来个豆腐汤吧( V# j* _% F* {' E" {" k8 Y
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豆腐脑1 q$ y& Q. D% H5 n  J2 T
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! X9 g+ K# _  E8 G7 E想买内酯的同学 想买整只烤鸭的同学 想来吃自助餐的同学  可以来我们餐馆
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 楼主| 发表于 4.6.2014 16:23:32 | 只看该作者
简单的说5 C: n1 f# M: d$ w
7 v* j( d# S5 r! k
100g黄豆浸水泡发一夜 洗净和1000g过滤后的水一起加入料理机中搅碎% o0 V6 B! P& }
纱布过滤 小火煮沸 冷却到80度时 加入事先用少量40度的温水化开的2.5g的内酯 搅动10下 倒入容器中 放置在温暖处20分钟 即可凝结
+ `6 y5 }" i) y7 F3 D
" b6 g9 M: {0 D5 e) `5 V这一份内酯豆腐 可以吃俩三天 豆腐是新鲜的好吃 想吃就做 吃的就是新鲜 吃的就是健康!0 j$ y9 Q+ U4 e" G* t& M  z" }) N0 L& S, N

/ E% X. H  K3 a. g1 \0 A
" d! L& q1 k: p/ e内酯我是用餐馆的名义在德国买的 他只有1公斤的包装 1公斤内酯啊 每次我只需要2.5g 太多了啊) M+ r' K4 s2 a- K
需要的同学 请你们发消息给我哦. h3 z2 f+ G, B% X) T1 x

  d& ~3 t' K/ W4 T% W
- `. j: _- S' e" O  z5 e! r4 ^3 \5 Y集中回复大家的问题哦2 }( ~$ M" ?( i

& M% }# }* E: o7 x6 S- A. ~' L
3 J5 k( g6 @. l  E# |* _内酯的德语名字是什么?% V4 X1 M0 M9 Z1 P
Glukono delta Lakton- a* o6 o! T1 A. b1 l3 }& j7 b
简称 G.D.L
0 s# m3 l" |/ ?- g$ p' d. l' A" F5 w2 W- J3 Z
温度计是不是一定要买?( P7 }3 l3 ]- P& s+ S1 W8 v; P9 c
不一定非得 从100度降到80度 其实只需要1到2分钟 楼主是为了成功率更高 才买的 一个也不贵 10块欧元出头 亚马逊上多得是
: Z: j- t  R$ L8 `; W+ K" B
: Y: |9 M% l4 y, V2 n3 T& |# m# Q怎么分呢
3 |+ a. n. X. l7 B; h% t25g 50g 100g 看你自己的需要 你也可以自己去网上买 ebay上 网店上有卖的1 i, i; ]* N' w9 K4 x! b" [
1 a5 [5 Q% h$ l$ R* C
料理机是神马东东?
# m7 h. C) c+ E/ K- _料理机 就是料理机集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰、为女性调配美容面膜等功能于一身的一种多功能机器,就叫料理机。
* f- i' M! T7 Z% f$ U
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发表于 4.6.2014 17:06:40 | 只看该作者
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发表于 4.6.2014 17:57:04 | 只看该作者
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发表于 4.6.2014 19:04:56 | 只看该作者
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发表于 4.6.2014 21:14:33 | 只看该作者
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发表于 4.6.2014 23:20:03 | 只看该作者
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发表于 5.6.2014 09:04:14 | 只看该作者
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发表于 5.6.2014 11:08:04 | 只看该作者
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发表于 5.6.2014 11:53:45 | 只看该作者
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